蛋壳的组成

恬心 · 发表于 2013-7-30 10:07:46

本帖最后由恬心于 2013-7-30 10:10 编辑

山中的漫游者发表于 2013-3-28 23:51
老母鸡把所有的钙，动员出来产蛋了----常见的是小苏打一直喂到底。

蛋鸡料中不推荐添加小苏打么？王老师和卢老师两位前辈

山中的漫游者 · 发表于 2013-7-30 10:35:11

我不推荐。

gbmmr · 发表于 2013-8-1 04:37:30

恬心发表于 2013-7-30 10:07
蛋鸡料中不推荐添加小苏打么？王老师和卢老师两位前辈

我没推荐过。

li-huayong@126. · 发表于 2013-9-17 02:32:18

卢老师：请问蛋壳颜色影响的因素主要有那些呢？从蛋壳的成分来看，Fe是其中一个因素吧？尤其是褐壳（红壳）鸡蛋，50周龄前蛋壳颜色浅，如果排除疾病方面因素，仅从配方角度来看，需要怎么调理？具体数量建议用多少？鸡品种主要为伊萨褐壳蛋鸡。谢谢

gbmmr · 发表于 2013-9-18 03:15:08

li-huayong@126. 发表于 2013-9-17 02:32
卢老师：请问蛋壳颜色影响的因素主要有那些呢？从蛋壳的成分来看，Fe是其中一个因素吧？尤其是褐壳（红壳） ...

蛋壳的颜色和铁没有什么关系，褐壳蛋和白壳蛋成分差异很小，蛋壳的颜色是蛋白质沉积的差异。

如果理解了上面的原理，蛋壳的颜色与蛋白质沉积的效率、组成有更直接的关系；对蛋白质沉积的促进和干扰都会对蛋壳颜色产生影响；就会涉及到维生素（促进与稳定性）、微量元素（干扰与促进）、肠道（效率）、蛋白来源及比例关系（组成）、健康状况（沉积）等，蛋壳比较差的情况下，蛋溶物、产蛋维持的表现也不佳。

li-huayong@126. · 发表于 2013-9-18 12:16:31

怎么是乱码呢？

li-huayong@126. · 发表于 2013-9-18 12:17:20

太深了，有些吃力了

gbmmr · 发表于 2013-9-19 08:02:19

li-huayong@126. 发表于 2013-9-18 12:17
太深了，有些吃力了

举个例子：蛋鸡料添加20ppm的喹乙醇，蛋壳的颜色就会好看！
喹乙醇具有蛋白质同化作用，可以促进蛋白质沉积，蛋壳的颜色就深，当然这是违法的，在此仅用于说明原理！

li-huayong@126. · 发表于 2013-9-20 15:12:49

oh 谢谢了卢老师

五子登科 · 发表于 2021-3-31 19:16:27

真是学习了，感谢卢老师的分享

[卢亮发言] 蛋壳的组成

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