我们一直在努力------白羽肉鸡无抗养殖

zhoutianye

		试验组	对照组
时间	开始日期（年\月\日）	2012.12.21（17日龄）
	结束日期（年\月\日）	2012.1.11（39日龄）
	试验天数(天)	21天（其中包括预饲期6天）
养殖	期初存栏（只）	523	498
	期末出栏（只）	495	437
	等外鸡（只）	13	4
	死淘（只）	28	63
	死淘率（%）	5.35	12.65
	初总重（kg）	316	314
	初重（kg/只）	0.605	0.630
	末总重（kg）	939.3	1008.1
	末重（kg/只）	1.898	2.307
	总增重（kg）	623	694
	增重（kg/只）	1.293	1.677
	日增重（g/只/天）	62	80
	末总半净膛重（kg）	750	825
	半净膛屠宰率（%）	82.77	82.30
饲料	饲料种类	生物发酵饲料	常规饲料
	总耗料量（kg）	2377	1548.9
	折成风干料（kg）	1426.2	1548.9
	均耗风干料量（kg/只）	2.88	3.54
	风干饲料料重比	2.29	2.23

1、死淘率

试验组死淘率为，5.35%，对照组为12.65%；结果表明，试验组在饲料及饮水中未用任何药物的情况下，健康状况远远好于对照组。在饲养过程中，试验组的精神状态同样明显好于对照组，活动量较大，经常有斗鸡现象；相同声音大小刺激情况下，试验组鸡群反应大于对照组鸡群；

2、等外鸡

等外鸡是指毛重未达到屠宰标准，但到达出栏日龄的的肉鸡，试验组共28只，对照组4只。试验组高于对照组，次数据表明试验组的均匀度差于对照组，具体原因有待进一步查明，解决；

3、日增重

试验组日增重62g，对照组日增重80g，相差18g，表明试验组日增重逊色于对照组。原因有可能在于，试验组肉鸡活动量明显高于对照组，经常有斗鸡现象，互相追逐，试验组肉鸡的维持净能有可能高于对照组，造成日增重的差异；

4、半净膛屠宰率

试验组82.77%，对照组82.30%，高出0.47个百分点；

5、料重比

折成风干料采食量，试验组2.29，对照组2.23，但是，试验组因没有生物饲料专用料槽，照成了一定的饲料浪费，如考虑此因素，试验组料重比，将低于对照组；

综上所述，本次试验，为实现白羽肉鸡的无抗养殖，提供了一定的理论基础；实验过程极大地减少了养殖过程中的兽药投入，反而鸡群的健康水平得到了很大提高，群体死淘率大幅降低，并且鸡肉品尝评价表明，通过无抗饲养的肉鸡，鸡肉风味显著提高，肉质细嫩，有嚼劲，骨骼强度增强，总体上提升了白羽肉鸡的肉质品质，同时保障了食品安全，降低了养殖风险；

本次试验只是一次尝试，实验过程并未完全体现生物饲料的优势。

其一、因养殖场条件限制生物饲料，未采用专用料槽，造成了一定的饲料浪费；

其二、未采用专用饲料发酵设备，发酵品质受到一定影响；

其三、试验组与对照组在同一鸡舍内饲养，组间有一定影响；

其四、试验基数较小，只有500只左右，尚不具备足够的说服力，有待于进一步扩大规模进行试验；

     本帖不是广告，仅限于和广大畜牧同仁交流微生物发酵技术，不涉及任何公司产品，及商业机密，实验数据未经本人同意不得转载，期盼更多的有相同志向的同仁，加入到无抗养殖的行业，为子孙后代积德；

lmstdd

实验的目的性很好！

xianggene

效果不明显啊，感觉

yudi635012

我一直想，可惜没有敢。
全程不用药和疫苗风险太大

zhoutianye

yudi635012 发表于 2013-3-17 09:55
我一直想，可惜没有敢。
全程不用药和疫苗风险太大

试一试吧，试验后我还做了品尝评价，肉质改善特别明显；具体做法是，每组各取一只，清水煮沸，放入收拾完好的整只鸡，加少许盐，其他作料一概不放，小火慢炖20分钟，肉质改善的太多了，有嚼劲了，汤有鲜味了，吃一口，就能感觉到区别，太明显了；