商榷抗菌肽的生产方向

上善水 · 发表于 2012-11-12 09:33:36

北方行业技术圈聊到抗菌肽，我提出生产方向问题大家商榷。方向有两个：1）一类科学者认为要用原菌发酵；2）一类认为要用工程菌，同时产生1到几种抗菌肽。前者认为要避免抗菌肽产物单一，以防止易于被病原菌产生识别，出现“抗药性”。我认为工程菌适合人用，好规范测量；精制后工程菌不会流出研发、生产等受控域外，安全可控；也不大可能出现抗药性，因为人一般治好病就行了，一般不会长期使用。而动物饲养领域我赞成前者观点，也在用原菌做这类富集发酵产物。如果假定是在动物饲养领域用工程菌产物添加到饲料中，由于众所周知的成本关系，发酵物不大可能精制，工程菌有可能会流出受控域外。

海棠 · 发表于 2012-11-12 21:33:23

工程菌在纯化方面以及蛋白复性方面要花费很多。但是原菌发酵工程量比较大吧？

山中的漫游者 · 发表于 2012-11-12 22:17:16

问题是：如潘博所说，谁愿意辛苦的搞出来第一种菌，造福行业，一无所获呢？当然，畜牧业不需要很高的纯度的产品，我们要性价比。

目前，第一种方案，通常性价比是最好的。

43066430 · 发表于 2012-11-15 20:23:11

我支持第一种办法！！！

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