来自万瑞达窦小平--这次全国维生素高层论坛的总结

山中的漫游者 · 发表于 2012-11-11 22:15:20

一个小时的互动讨论中，各位资深专家从维生素生产、维生素添加以及维生素检测等方面对我国维生素产业以及维生素的应用历史进行了全面概括。并指出目前我国维生素产业中存在的上下游企业联系不够紧密、产业的诚信度偏低等制约因素。同时，在分析目前全球经济形势、中国经济发展趋势的基础上，剖析了未来维生素产业、企业发展的方向与用户需求特征。

刘向阳博士认为随着技术本身的发展，动物营养需要的认识越来越清晰，十几年来，维生素配方越来越被生产者重视；下游产业规模化发展明显，给应用模式带来很大影响；维生素越做问题越多，包括很多标准的指定赶不上养殖、饲料需求。未来养殖场的客户会越来越多。

晨光博士说，从外面看中国，变化最大的是中国的崛起，欧洲已经普遍将中国放在高于亚太的地位。从行业角度来说，竞争公平性越来越让人接受，30年前，中牧是菜篮子工程唯一的企业，现在正在变成之一，给我们很大压力，我们必须提升自己。

刘平祥博士讲，他毕业刚进入罗氏时，客户认为多维加多加少都一样，现在对维生素的重视程度、研发不断提升，领域内还有很多未知的东西需要开发。

王萍博士对此印象很深刻，从公司发展变化的角度看，六和集团92年成立之初，销量很小，多维从中牧采购；后来为了降低成为，采购国外公司单体、生产饲料；第三阶段，成本控制要求提高，2003年预混料板块开始研究国内维生素企业产品的质量情况，进行认知，发现完全可以替代国外产品。

张若寒博士认为中国维生素制造企业的快速发展，给了国内企业，尤其是多维生产企业更多机会，过去做饲料是大料靠自己，小料（维生素、氨基酸等）靠进口，现在情况恰好相反，饲料原料紧平衡，我们更应该用好小料。也希望国内的维生素制造企业在未来会出现真正意义上的巨头。

吴革华董事长认为，维生素的应用相对来说还是比较成熟，过去由于饲养方式、习惯等原因，动物并没有得到足够的营养，生长潜能没有有效发挥，我们现在可以做的是用好维生素，最大程度发挥动物生产性能。

国家饲料质量监督检测中心赵小阳也谈到了在维生素检测方面的一些问题。现在随着技术发展、产品成分复杂，尤其是色素的添加没有正规检测方法，复合预混料、全价料检测是难点，我们希望企业做检测的时候能够提供更多信息，以便检测时提供更可靠的数据。另外如果能保证单体的质量，就能够保证全价料的质量，那么可以节省很多成本，这点在技术上没有问题。另外，维生素A包被已经有企业开始用淀粉做包被，这在未来可能是一种趋势。

最后，易敢峰博士认为企业应重视技术手段，虽然设备昂贵，但物有所值；供应商，检测机构要互动，有平台的概念。应该从上下游的角度综合考虑产品的研发、质量品控与发展。通常来讲，国外企业要做好三点：创新领导能力、运营领导效率、与客户的深层次关系，理解客户需求，为其创造价值。以诚信、长期发展为前提。

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