牛ｅ网十月份牛业市场综合分析预测

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据牛e网网友报价，并综合农业部检测信息，十月份肉牛市场继续上涨，牛肉价格达到历史高峰，肉牛收购价格继续上涨，生鲜乳收购市场有所回升，主要饲料价格下降，肉牛养殖盈利空间很大，奶农经营状况有所改善。
　　牛肉价格：
　　据牛e网网友报价，十一过后，牛肉价格不降反升，这与秋季肉牛消费旺季密切相关，其根本原因是屠户收购肉牛困难，加上媒体的高价牛肉宣传作用，全国牛肉农贸市场价格基本都已经超过50元/公斤，南方涨幅比较明显，预计后期仍有上涨空间，但涨幅不大。
　　全国牛肉月平均价格48.50元/公斤，比上月上涨3.5%，同比上涨25.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为45.42元/公斤，比上月上涨3.7%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格为55.39元/公斤，比上月上涨2.0%。　　从各周价格来看，牛肉价格自2月最后1周开始持续小幅上涨，至10月末涨幅为17.4%;羊肉价格从4月第3周开始上涨，至10月末涨幅为10.5%。
　　肉牛价格：
　　据牛e网网友报价，全国各地肉牛出栏平均价格维持在25元/公斤，四川，广东等个别地区优质肥牛的出栏价格达到了26元/公斤，肉牛收购价格比上月相比上涨了2元/公斤，南方各地屠宰户面临严重的收牛难问题，牛肉的供不应求，推动了肉牛收购价格的快速上涨。
　　犊牛价格：
　　犊牛价格各地差别较大，据牛e网辽宁网友报价，300—400斤犊牛价格维持在16至18元，秋收之后，玉米秸秆等饲料资源充沛，肉牛催肥前景普遍看好，各地养殖户补栏积极性非常高，预计后期犊牛价格仍有上涨空间。
　　生鲜乳价格：
　　内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳月平均价格3.31元/公斤，较上月涨0.9%，同比上涨2.8%。新疆生鲜乳价格较高，为4.15元/公斤;内蒙古生鲜乳价格较低，为2.93元/公斤。
　　自今年1月份以来，生鲜乳价格稳中略涨，10月底价格较年初价格上涨1.5%。
　　牧草价格：
　　进口苜蓿价格在2800---2900元/吨，进口苜蓿在1900元/吨，由于美国夏季的严重干旱，导致苜蓿产量明显下降，但是由于近期美国屠宰肉牛较多，苜蓿的内销有所减少，但是出口需求却不断加大，预计后期进口苜蓿价格会有所上涨，国产苜蓿维持在1900元/吨，变化不大。
　　羊草价格： 羊草平均价格：一级(碱草85以上)850元/吨 ,二级(碱草60以上)800元/吨,三级(黄草)700元/吨
　　玉米豆粕价格：
　　全国玉米月平均价格2.51元/公斤，比上月下降2.3%，同比上涨2.4%。主产区东北三省玉米平均价格2.37元/公斤，比上月下降0.8%;主销省广东价格为2.70元/公斤，与上月下降2.9%。全国豆粕月平均价格4.39元/公斤，比上月下降2.9%，同比上涨23.0%。
     其他原料价格：
　　过瘤胃脂肪价格:1000元/吨，花生粕：47%蛋白，到厂价3400元/吨，14%蛋白的白酒糟630元/吨，啤酒糟报价：2000元/吨，价格稳定，玉米胚芽粕：1400元/吨;进口DDGS价格：2600—2800元/吨;37%蛋白的菜籽粕价格维持在2500-2600元吨。
　　从各周价格来看，玉米价格自3月第1周至9月第3周连续29周小幅上涨，9月底开始连续6周呈降势，降幅4.3%。豆粕价格自9月第4周连续6周下降，降幅5.9%。
　　综合分析:
　　主要饲料原料玉米、豆粕都有所下降，这对缓解当前国内奶牛养殖中的饲料成本有很大帮助，奶农的经营状况有所改善，加上国家将出台相应的对策，相信这个冬季，奶农能够快速的走出亏损困境。



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