短链脂肪酸的代谢及其应用前景

泛华生物 · 发表于 2012-10-26 13:15:00

脂肪添加剂作为易消化能量和必需脂肪
酸的来源，早巳成为世界全面研究的课题。
动物从植物性饲料中摄取足够的脂类和脂肪
酸以满足其生理和代谢的需要。但在饲料加
工和保存的过程中太量天然脂肪被分解。此
外，目前趋于停用部分全脂乳和脂肪，造成
体内必需和短链脂肪酸的硬乏和物质代谢紊
乱。
猪和禽对脂肪不足特别敏感。大量试验
报告和实际观察证明，在猪禽日粮中添加脂
肪可提高生长强度，降低单位增重的耗料
量，改善瘦肉和脂肪品质。因而，在家畜饲
养中使用高能生物活性脂肪添加剂有很大意
义。

lzm_001 · 发表于 2012-11-1 22:51:05

饲料中添加脂肪？还是通常说的能量吗？

2008105076 · 发表于 2012-11-15 08:36:38

好资料，学习中，谢谢分享

[技术资料集中营] 短链脂肪酸的代谢及其应用前景

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