教槽料谷物预熟化的问题

王文志

卢老师你好：广州教槽料会上很多专家都谈到，教槽料谷物饲料要全部预熟化处理的问题，那么如做成粉状饲料，则容易糊嘴；做成颗粒料，又不好制粒。如何解决这个问题呀？谢谢卢老师

gbmmr

更准确的说，不仅谷物饲料要熟化，蛋白类饲料也应该是熟化的，熟化有多种方法，膨化也是熟化的一种，与是否是粉料或者颗粒料没有直接的关系，当然也与是否糊嘴没有直接关系。

容易糊嘴的应该考虑系水力，或者物料的溶胀性能，比如膨化玉米粉，更容易溶胀也就容易糊嘴；熟化和制粒本身也不是直接的，他们是两个概念；影响制粒的因素是多方面的，取决于物料与环模之间是否匹配，包括冷、热、糊化程度、剪切、润滑物等，他们之间是可以变化的，比如：乳糖可以焦化形成高剪切力的环模附着物，也可以成为润滑剂。