仔猪的生理特点和饲养注意事项

可冈

                           仔猪的生理特点和饲养注意事项
    从出生到断奶阶段的仔猪称为哺乳仔猪。哺乳仔猪的主要特点是生长发育快和生理上不成熟，从而造成难养，成活率低。生长发育快，代谢机能旺盛，利用养分能力强因此，仔猪对营养物质需要数量多，对营养不全的饲料反应特别敏感，对仔猪必须保证各种营养物质的供应。消化气官不发达，消化机能不完膳仔猪出生时胃内仅有凝乳酶，胃蛋白酶很少，由于胃底腺不发缺乏游离盐酸，胃蛋白酶没有活性，不能很好地消化蛋白质，特别是植物性蛋白质。这时只有肠腺和胰腺发育比较完善，胰蛋白酶、肠淀粉酶和乳糖酶活性较高，食物主要是在小肠内消化，所以，初生仔猪只能吃奶而不能利用植物性饲料。缺乏先天免疫力，容易得病初生仔猪没有先天性免疫力，自身也不能产生抗体。只有吃初乳以后，靠初乳把母体的抗体传递给仔猪，以后过渡到自身产生抗体而获得免疫力。调节体温能力差初生仔猪大脑皮层发育不够健全，通过神经系统调节体温能力差，仔猪体内贮存能源少，遇到寒冷血糖很快降低，如不及时吃到母乳很难成活。

1 生长发育快、代谢机能旺盛、利用养分能力强

仔猪初生体重小，不到成年体重的1％，但生后生长发育很快。一般初生体重为1kg左右，10 日龄时体重达出 生重的2倍以上，30日龄达5～6倍，60日龄达10～13倍。

仔猪生长快，是因为物质代谢旺盛，特别是蛋白质代谢和钙、磷代谢要比成年猪高的多。生后20日龄时，每千克体重沉积的蛋白质，相当于成年猪的30～35倍，每千克体重所需代谢净能为成年猪的3倍。所以，仔猪对营养物质的需要，无论在数量和质量上都高，对营养不全的饲料反应特别敏感，因此，对仔猪必须保证各种营养物质的供应。

猪体内水分、蛋白质和矿物质的含量是随年龄的增长而降低，而沉积脂肪的能力则随年龄的增长而提高。形成蛋白质所需要的能量比形成脂肪所需要的能量约少40％（形成lkg蛋白质只需要23.63MJ，而形成lkg脂肪则需要39.33MJ）。所以，小猪要比大猪长的快，能更经济有效地利用饲料，这是其它家畜不可比拟的。

2 仔猪消化器官不发达、容积小、机能不完善

仔猪初生时，消化器官虽然已经形成,但其重量和容积都比较小。如胃重，仔猪出生时仅有4～8g，能容纳乳汁5～50g，20日龄时胃重达到35g，容积扩大2～3倍，当仔猪60 日龄时胃重可达到150g。小肠也强烈的生长,到断奶时比出生时增长5倍左右，容积增加40－50倍。 消化器官这种强烈的生长保持到7～8月龄，之后开始降低，一直到13～15月龄才接近成年水平。

仔猪出生时胃内仅有凝乳酶，胃蛋白酶很少，由于胃底腺不发达，缺乏游离盐酸、 胃蛋白酶，没有活性，不能消化蛋白质，特别是植物性蛋白质。这时只有肠腺和胰 腺发育比较完全，胰蛋白酶、肠淀粉酶和乳糖酶活性较高，食物主要是在小肠内消化。所以，初生小猪只能吃奶而不能利用植物性饲料。

在胃液分泌上，由于仔猪胃和神经系统之间的联系还没有完全建立，缺乏条件反射性的胃液分泌，只有当食物进入胃内直接刺激胃壁后，才分泌少量胃液。而成年猪由于条件反射作用，既使胃内没有食物，到时候同样能分泌大量胃液。

随着仔猪日龄的增长和食物对胃壁的刺激，盐酸的分泌不断增加，到35～40日龄， 胃蛋白酶才表现出消化能力，仔猪才可利用多种饲料，直到2．5～3月龄盐酸浓度才接近成年猪的水平。

哺乳仔猪前期，消化液分泌不足，消化力很弱，尤其是缺乏胃液中的酸，胃蛋白酶没有活性，消化蛋白质的能力差，只有随着日龄的增长，消化机能的善，消化力才逐渐增强。因而饲养哺乳仔猪应根据这些特点选择营养丰富、易于消化的饲料，以定时定量、勤喂少添的方法饲养。

3缺乏先天免疫力容易得病

仔猪出生时没有先天免疫力，是因为免疫抗体是一种大分子γ--球蛋白，胚胎期由于母体血管与胎儿脐带血管之间被6～7 层组织隔开，限制了母体抗体通过血液向胎儿转移。 因而仔猪出生时没有先天免疫力，自身也不能产生抗体。只有吃到初乳以后，靠初乳把母体的抗体传递给仔猪，以后过渡到自体产生抗体而获得免疫力。仔猪只有生后从初乳中获得免疫抗体，10日龄自身才开始产生抗体，且数量很少，对病原微生物没有较大作用。故在此阶段（20日龄前）易患病，死亡率也比较镐。因此，初生仔猪应吃好初乳，并训练早开食，同时应注意饲料，饮水的清洁卫生，减少污染，预防疾病。

1．初乳中免疫抗体的变化母猪分娩时初乳中免疫抗体含量最高，以后随时间的延长而逐渐降低，分娩开始时每100ml初乳中含有免疫球蛋白20g，分娩后4h 下降到 10g，以后还要逐渐减少。所以，分娩后立即使仔猪吃到初乳是提高成活率的关键。

2．初乳中含有抗蛋白分解酶初乳中的抗蛋白分解酶可以保护免疫球蛋白不被分解，这种酶存在的时间比较短，如果没有这种酶存在，仔猪就不能原样吸收免疫抗体。

3. 仔猪小肠有吸收大分子蛋白质的能力仔猪出生后24～36h，小肠有吸收大分子蛋白质的能力。不论是免疫球蛋白还是细菌等大分子蛋白质，都能吸收（可以说是无保留地吸收）。当小肠内通过一定的乳汁后，这种吸收能力就会减弱消失，母乳中的 抗体就不会被原样吸收。

仔猪出生10日龄以后才开始自身产生抗体，直到30～35日龄前数量还很少。因此， 3周龄以内是免疫球蛋白青黄不接的阶段，此时胃液内又缺乏游离盐酸，对随饲料、 饮水等进入胃内的病原微生物没有消灭和抑制作用，因而造成仔猪容易患消化道疾病。

4调节体温的能力差，怕冷

仔猪出生时大脑皮层发育不够健全，调节体温的机能不健全，抗寒能力差特,刚出生后的前几天，在寒冷的环境中很难维等正常体温，容易被冻僵或冻死。还有仔猪体内能源的贮存较少，遇到寒冷血糖很快降低，如不及时吃到初乳很难成活。仔猪正常体温约39℃，刚出生时所需要的环境温度为 30～32℃，当环境温度偏低时仔猪体温开始下降，下降到一定范围开始回升。初生仔猪对环境温度的要求比较高，特别在冬季或早春产仔，应提前做好防寒工作，如在产圈内生火炉、门口挂草帘或棉帘，有条件的可用红外线灯取暖，铺好干燥、柔软的垫草，预防仔猪过于寒冷，造成死亡。仔猪生后体温下降的幅度及恢复所用时间视环境温度而变化，环境温度越低则体温下降 的幅度越大，恢复所用的时间越长。当环境温度低到一定范围时，仔猪则会冻僵、冻死。

据研究，出生仔猪如处于13～24℃的环境中，体温在生后第一小时可降1.7～7.2℃，尤其20min内，由于羊水的蒸发，降低更快。 仔猪体温下降的幅度与仔猪体重大小和环境温度有关。吃上初乳的健壮仔猪，在18～24℃的环境中，约两日后可恢复到正常，在0℃（-4℃～2℃）左右的环境条件下，经10天尚难达到正常体温。出生仔猪如果裸露在1℃环境中2h可冻昏、冻僵，甚至冻死。

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