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玉米有发霉气味跟黄曲霉有关吗?

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发表于 2011-9-11 04:08:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近有批玉米有霉味但在紫外下看没有黄曲霉是不是我看错了,请各位前辈指点一下‘。
玉米有霉味是不是一定黄曲霉就超标?
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发表于 2011-9-11 07:44:45 | 显示全部楼层
个人认为不一定。
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发表于 2011-9-11 13:57:02 | 显示全部楼层
不一定,其他霉菌也会产生霉味。
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