选择水产饲料原料的原则

HCSW388

选择水产饲料原料的原则
1.选择原料首先把可利用氨基酸放在第一位。
2.结合当地的资源，采购原料的品种锁定在10种之内。
3.选择蛋白原料必须以赖氨酸和蛋氨酸的单位价格择优选用，而不是以蛋白的单位价格作为采购标准。
4.豆粕、芝麻粕有焦糊有的外观、气味是不能使用的，因为大量的赖氨酸被破坏。
5.鱼粉是主要动物蛋白原料，使用前必须分析氨基酸，然后与《中国饲料成分及营养价值表》对照分析，出现异常说明掺假。
6.肉粉在8—10月份高温季节最好不要使用，脂肪最容易氧化变质，诱发肝肠疾病。
7.蚕蛹脂肪含量高，易氧化变质，采购前应检测新鲜度。
8.血粉消化吸收率低，必须是膨化或喷雾干燥工艺才能使用。
9.采购次粉不如使用小麦，有效杜绝掺假和保证新鲜度。
10.沸石粉虽便宜，不要被石粉所代替。
11.淡水鱼配方不要使用鱼油，选用豆油、菜籽油或食用级的猪鸡油。
12.好的水解工艺羽毛粉是可以进入配方的，但不能超过3%。
13.外购预混料必须分析化验，鱼目混珠太多。
14.葡萄、椰子饼粕氨基酸组成不佳，是营养价值偏低的原料，最好不要使用。
15.微囊（包膜）氨基酸在水产料上使用是一大趋势，能否耐受调质的高温，是决定产品功效的关键。使用沸腾的开水是最佳的鉴别方法。
16.食盐不要采购，也不用添加。
17.血球蛋白粉必须是破壁的，否则没有利用价值。
18.花生粕采购要注意黄曲霉素等卫生指标。

于炳欣

好资料

于炳欣

好资料,学习了,谢谢

蒙培慧

以前没接触水产饲料，现在接触，正好可以了解学习！

ygjly

好东西永远不过时

自告奋勇

说得太好了！问题是很多东西化验起来比较难呀!比如说预混料的检测！