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[水产营养] 粤东 下一个虾料战场?

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发表于 2011-5-24 17:58:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
《农财宝典》20115月刊  记者吴耀华、曾思铭


一片未深耕的土地

惠东县帆海水产养殖服务部负责人周伟雄告诉记者,惠东县养殖对虾的土塘约有4000多亩,围塭约有4000多亩,高位池1000多亩,整个惠东地区约有1万多亩虾塘。

与之接壤的汕尾市对虾养殖面积更大。汕尾市城区海洋与渔业局养殖股股长刘雪峰说,整个汕尾市养有对虾的土塘面积约为10万亩,高位池3000多亩,对虾养殖面积超过20万亩。

记者从惠东坐车前往汕头时,在沿海的高速路两旁,一片片开挖整齐的池塘清晰可见,其中不少都是新塘。刘股长说,近几年当地的养殖面积都在不断地扩增,可能实施数据要比上述的大。

粤东地区,面临大海,海岸线绵延,养殖区域辽阔。潮汕三市(潮州汕头揭阳)的虾塘面积约为20多万亩。据粗略统计,目前粤东地区的高位池、土塘、围塭养殖面积至少超过40多万亩,这比珠三角地区的对虾养殖面积还要大。如果以亩产800斤,养两造计算,粤东地区的虾料市场容量至少有20多万吨。

据对粤东市场极为熟悉的业内人士罗楼(化名)透露,整个粤东地区,大大小小十多家饲料厂的总销量仅34万吨,而三大对虾饲料集团(恒兴、海大、粤海)在粤东地区的销售情况与其他区域一样,市场份额占有率都是排在前几位,但总销量却不大。“恒兴的量最大,但也仅是6000多吨,其次是海大与粤海,两者都是3000多吨。”

1万多吨的销量,这仅相当于三大集团在粤西或珠三角地区某个对虾养殖重镇的销量,落差巨大。“打个比喻,粤东地区的虾料市场就像是一块储存了大量水分的海绵,而几家大饲料集团仅在里面挤了几滴水。”罗楼说。

珠海恒兴饲料实业有限公司片区销售经理蒋鹏程亦认为,目前各个饲料公司在粤东地区的市场占有率及销量都不大,虾料市场可开发的空间还很大。

罗楼还表示,在珠三角、粤西地区,经销商为了吸引养户,增大销量,不惜将厂家年底给予的经销回扣中拿出部分返还给养户。例如厂家给予经销商800/吨的回扣,经销商在年底与养户结帐时则给予300/吨的优惠。据了解,粤西、珠三角地区的经销商给予养户的金额大小不等,但低的至少有200300/吨,高的达600700/吨。

罗楼说,在粤东地区,经销商给养户优惠的情况不多,即使给,金额也比粤西、珠三角等地的少,这从侧面也证明当地虾料经销竞争还远不及珠三角、粤西地区般激烈。


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 楼主| 发表于 2011-5-24 17:59:22 | 显示全部楼层
养虾业相对落后

“粤东地区面积较大,而池塘较为分散,这对饲料厂开展业务并不利。”蒋鹏程介绍,粤东从北至南,相跨数百公里,而虾塘并没有像粤西珠三角一样,在某个地区形成密集养殖区,而是较为零散地座落在各个乡镇。


虾塘零散分布,对于饲料厂而言,最为节约成本及有效的做法是,尽可能在养殖较为集中的区域布点,然后再通过该经销点吸引开拓周边的零散养户。不过在粤东,较为集中的养殖区域并不多,这也导致经销商的销售区域跨度较大(因为只有销量达到一定规模,经销商的获利才能有所保证),往往包括几个乡镇甚至时整个县城。

经销范围大,这对经销商与业务员而言,增加了饲料的推广难度。辛苦奔波一天,或许只能走访一两个养户。而养户之间距离较远,养殖技术及各类信息交流少,这导致当地的养殖观念及养殖模式都较珠三角地区落后。

另外,饲料厂在粤东地区投入的人力不足也是饲料销量难以上涨的原因。与粤西、珠三角等对虾养殖重地相比,各对虾饲料厂,尤其是恒兴、粤海、海大三大虾料巨头在粤东的开发力度简直微乎其微。在粤西、珠三角等地,恒兴等三大虾料巨头基本在每个大片区均有两三家饲料厂,每个厂的虾料业务员至少有10多人,其中海大在销售地区设置的业务员数量最多,一些地区甚至细分至一个村一名业务员,整个饲料厂业务员大上百人。而在粤东地区,三大虾料集团的业务员仅一两个。

此外,当地的粗放式低产量的养殖模式也导致饲料销量不大。刘股长表示,粤东的土塘多是采用粗放粗养的养殖模式,对虾投苗密度并不大,总体产量并不高。“一般对虾一年的产量约为300多斤/亩。”亩产量低,尽管总体养殖面积较大,但饲料用量不大。
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 楼主| 发表于 2011-5-24 18:00:41 | 显示全部楼层
养殖模式开始转变

“不过粤东地区一些落后的养殖模式这两年正在逐步改变。”汕尾市饲料经销商徐如得告诉记者,汕尾自2008年起,渔业局联合当地的养殖协会推广养殖风险小经济效益好的鱼虾混养模式。“现在汕头80%的土塘都是采用金鲳与对虾混养模式,或以养虾为主混养鱼,或以养鱼为主混养虾。”他表示,以养虾为主的模式,对虾的投苗密度为5-8万尾/亩,金鲳投苗量为600/亩,对虾成活率高,年亩产量可达1000斤以上。

“养殖模式转变后,亩产量增加,对虾饲料的销量也会跟着上涨。”他说,随着将来出现更多更好的养殖模式,当地的对虾饲料市场容量将会不断增大。在记者走访粤东众多人士时,他们均提到,近几年,不少浙江人在粤东地区承包池塘,或自己养殖或将承包的池塘改造得更好后出租。“这对当地对虾得养殖模式有较大示范促进作用。”

中山某水产饲料厂销售经理李光(化名)说,粤东地区一口土塘或围塭的面积较大,少则数十亩,大则上百亩或上千亩。浙江人承包后一般都是将其分割成一口口小而规整的池塘。“池塘小,容易管理,养殖密度也可相应提高,亩产量会更大。”改造好出租的池塘,租金比原先要高得多,养户必须要提高养殖密度及养殖技术水平,以求获得更高的产量。

李光还表示,粤东地区现在的情况鱼六七年前的台山有些类似,都是以粗养、鱼虾混养为主,对虾饲料销量也很少。随着在台山从事对虾养殖的浙江人不断增多,当地的养殖观念及模式不断地变化改善,养殖技术不断提高,养殖成功率及亩产量亦相应提高,虾料销量也飞速上涨。

汕头澄海康农水产兽药经营部负责人林广智亦表示,这两年当地养户的养殖习惯开始有所转变。他举例,以前当地的养户在养殖过程中,不会用药预防治疗,并对药物有较大的排斥心理,如今却开始接受药物预防治疗。
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 楼主| 发表于 2011-5-24 18:02:02 | 显示全部楼层
众企业磨刀霍霍

今年年初,恒兴集团位于汕尾投建的饲料厂开始动工,估计年底即可用生产,针对销售的区域主要是粤东。今年4月,湛江海茂生物科技有限公司在汕尾的种苗合作场也顺利开张,销售区域也主要在粤东。记者今年以来在与业内众多水产人士交流时均发现,诸多厂家都对粤东虎视眈眈。粤东地区的虾料市场似乎从原先的鸡肋变成了香饽饽。李光说,粤东的对虾销售市场地位出现变化,除了粤东具备的较大市场开拓空间外,还与虾料厂的发展布局有关。

国内对虾饲料发展较快较早的地区是海南与粤西,时间始于2000年左右。随着对虾的推广养殖,海南粤西等地的对虾养殖规模增长逐步回落,现已趋于稳定。而海南粤西等地的高密度的养殖已将对虾得亩产量推至新高,难以取得突破,这导致市场饱和,饲料厂在粤西海南实现较快的销售增长十分困难。

而在对虾养殖推广过程中,有着淡水资源优势的珠三角渐渐成为另一处对虾养殖重地。不少原先扎根海南粤西的饲料厂纷纷在珠三角投资建厂。

李光表示,目前各饲料厂在珠三角地区的布点基本已完成,而珠三角的养殖现状与粤西、海南一样,市场容量也趋向饱和,要在这取得大增长已较为困难。在珠三角竞争布点完毕后,饲料厂又将下一个布点目标投向了粤东地区。

目前粤东地区并没有大规模的饲料厂。这对讲究地理优势的饲料厂而言,虽抢先建厂无疑会占了较大先机。从珠三角到粤东地区的惠东,距离相距两百多公里。一位汕头的经销商表示,从珠海购买饲料运至店内,运输成本就高达200多元/吨。距离远,运输成本大,在饲料利润日益薄弱的今天,能缩减运输成本,对经销商来说无疑具有巨大的吸引。
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发表于 2011-5-25 08:19:02 | 显示全部楼层
很好的资料,我们今年正进军汕头。
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发表于 2011-5-25 09:41:14 | 显示全部楼层
印象中,粤东治安状况很差
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 楼主| 发表于 2011-5-30 09:18:09 | 显示全部楼层
尚雅 发表于 2011-5-25 08:19
很好的资料,我们今年正进军汕头。

呵呵,是吧。请问你们是什么企业啊?
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发表于 2011-5-31 21:38:49 | 显示全部楼层
呵呵,曾美女又关注粤东市场了


补充内容:
呵呵,曾美女又关注粤东市场了
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