什么是河套大耳猪？

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　　1、产地与分布

　　河套大耳猪产于内蒙古自治区巴彦淖尔盟阴山山脉以南的河套平原。河套大耳猪分布于黄河两岸和伊克昭盟的部分地区。

　　2、生长环境

　　产区黄河、淮河、海河常泛滥成灾，易旱易涝，土壤瘠薄，粮食产量低而不稳。作物以麦类、甘薯、玉米、豆类、花生、高粱、谷子等旱作为主。由于地广人稀，闲散土地较多，群众养猪多采用放牧或放牧与舍饲相结合的方式，猪在较艰苦的条件下培育而成。

　　3、外貌特征

　　河套大耳猪体型较大，耳大、下垂超过鼻端，嘴筒长直，背腰平直狭窄，臀部倾斜，四肢坚实有力，皮、毛黑色，皮厚，毛粗而密，冬季密生棕红色绒毛，乳头7～9对。

　　4、品种性能

　　12月龄母猪体重达到82公斤。河套大耳猪成年公猪体重149.10公斤，体长141.70厘米，成年母猪相应为：103.00公斤，126.10厘米。性成熟4～5个月,8～10月龄开始配种。在一般饲养管理条件下,初产母猪平均产仔数为8头,二产以上猪12头,初生窝重10公斤,45日龄断奶仔猪平均体重6～7公斤。

　　5、综合评价

　　河套大耳猪分布面广，能适应较粗放的饲养条件，虽生长速度较慢，但胴体瘦肉率较高。

　　本文来源：北京农业数字信息资源中心