一、建好黄鳝养殖场
黄鳝养殖场选择在避风向阳,靠近水源的地方。水泥地、土地、稻田养殖均可。根据养殖规模大小确定养殖黄鳝的池子面积大小,一般为20~100 平方米,池深70厘米,为防黄鳝逃跑,池壁高出水面约30厘米。池底放厚约30厘米的肥泥,池塘水面面积的1/2种植水草,供黄鳝隐藏栖息。池塘建好后用生石灰彻底消毒。
二、黄鳝种苗放养
黄鳝种苗来源采用人工培育驯化的深黄大斑鳝最好,种苗要求体质强壮,无损伤,规格整齐,大小均匀,以60~100尾/千克为宜。放养密度宜为1千克左右/平方米。
三、饲养管理
黄鳝在人工养殖条件下,用蚯蚓喂养效果较好。采用配合饲料喂养黄鳝,效果也很好。黄鳝的最佳投喂季节为4~9月,饵投量为鳝体重的3%~5%。随着黄鳝体重的增长,饵投量也要按比例增加。
四、病害防治
①烂尾病的防治:发病初,黄鳝尾部充血发炎,肌肉出现坏死溃烂,反应迟炖,严重时尾部烂掉,最后丧失活动能力而死亡。在运输黄鳝种苗时防止损伤种苗;放养密度不要过大,注意勤换清洁的水源;用鳝病灵全池泼洒可预防烂该病。
②腐皮病的防治:发病初,黄鳝体表出现大小不一的红斑;点状充血发炎,腹部两侧尤为明显;游动无力。病情严重时,表皮点状溃烂,鳝鱼体表有形状不规则小洞,并感染内脏而死亡。用生石灰彻底清池,消灭病原体,保持水质良好,防止污染。春季用鳝病灵5~10毫升/立方米水体全池泼洒,连续用3天为一个疗程,可防治腐皮病。
③感冒病的防治:因春天气温变化大,导致水温剧变,使黄鳝感冒。预防该病的发生应注意换水时温差不能过大。
④肠炎病的防治:病鳝食欲减退,游动迟缓,体色发黑、腹部膨大、肛门后肿,局部或全肠充血、发炎。防治肠炎病可采取以下措施:加强饲养,不投喂腐烂的饵料。用1~2毫克/千克漂白粉或10毫克/千克生石灰浸洗黄鳝5分钟。用鳝鱼转立停拌饲料投喂,连用3天。
EM微生物益生菌在水产上的主要作用为:
1.减少病原微生物和不良藻类;明显增强养殖对象的免疫力和抗病性,提高成活率。
2.浮游动物、有益藻类增多,特别是红虫明显增多。
3.稳定和改善水质,水体清爽,不臭不腐,无硫化氢、氨气等异味,能见度在25-50厘米的 时间长且稳定,换水时间延长2倍。
4.鱼虾粪、下脚料等不会变成淤泥而呈散沙状。
5.促进生长,增重率明显提高。
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