分析报告认为,当前生猪养殖行业面临五大风险:市场风险、疫病风险、环保风险、政策风险、食品安全风险。在纷繁复杂的养殖环境下,广大生猪养猪户要养好猪并且要能有所盈利实属不易。2009年以来生猪价格持续下跌,5月开始生猪行业在盈亏线上徘徊,而且预期2010年行情比现在会更差。面对如此市场形势,协会建议养户可在以下四个方面积极应对,争取获得更大的效益:
1、重视猪场管理和生产工作,提高猪场产出水平。在行情低迷时期,广大养殖户应投出更多的热情重视猪场管理和生产工作,苦练内功,控制成本,提高母猪产能,提高单头商品猪的的盈利能力,保持足够的竞争力方能从容面对行业低谷的到来。
2、合理淘汰部分生猪,维持一个高产高效的猪群结构。根据对华南多个产区的实际调研,2009年以来母猪存栏量仍在继续增加,因此2010年生猪行情不容乐观。养殖户可以适当缩减养殖规模以规避风险,在淘汰落后产能生猪的同时,维持一个高产高效的猪群结构,静候生猪行业下一个春天的到来。
3、调整生猪出栏体重,适时出栏。猪体重越大,饲料报酬越低,因此养殖户可根据市场需求和自身实际适当调整育肥猪出栏体重,从而起到降低饲养成本的作用。
4、注重原料和猪价等方面信息的收集。规模猪场管理者应对原料、生猪市场信息保持高度关注,及时知晓市场信息和后期价格走势,购买高效低价的原料或饲料,保持一个合理、高位的生猪出栏价格。如果条件成熟,亦可提前收储原料或者进行生猪压栏,以期获取更大的经济效益。
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