怎样用感观签定真假赖氨酸？

jieming · 发表于 2011-3-24 10:23:50

　　答：用感观签定真假赖氨酸的鉴定方法：1、赖氨酸为白色或淡褐色小颗粒或粉末，色泽有异常者为假冒品，2、真品无味或微有特异酸味，掺假品气味不正，有些带刺气味，3、赖氨酸手感质地均匀，掺假品手感粗糙;4、纯正品放入口中带酸味，掺假品口味不正有若味，5、与蛋氨酸感观相同。

草原苍鹰 · 发表于 2012-6-2 22:02:02

学习了，希望以后多发这些有用的帖子。