瘤胃微生物包括细菌和原虫,起主要作用的是细菌。1毫升瘤胃液中约含细菌5亿~10亿个,原虫20万~400万个。瘤胃的环境,对微生物的繁殖非常有利。瘤胃内温度40℃左右,pH在6~8之间。微生物与绒山羊共生,彼此有利。
微生物对绒山羊的营养作用首先表现在对粗纤维的消化上。绒山羊能消化粗纤维,而山羊本身不能产生水解粗纤维的酶,而是利用微生物产生的纤维水解酶把粗饲料中的粗纤维分解成容易消化吸收的碳水化合物,然后被羊体利用。这就成为绒山羊体的主要能量来源。其次,通过微生物的作用,可以把低质量的植物蛋白合成高质量、更符合山羊营养生理需要的菌体蛋白,甚至可以把非蛋白氮(如尿素等)合成高质量的菌体蛋白。菌体蛋白进入小肠后,被消化吸收,构成羊体蛋白。此外,通过微生物还可以合成B族维生素和维生素K。
|
版权声明:本文内容来源互联网,仅供畜牧人网友学习,文章及图片版权归原作者所有,如果有侵犯到您的权利,请及时联系我们删除(010-82893169-805)。