为什么雪花牛肉是牛吃出来的?

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　　要想培育雪花小牛，小牛在喂养上就有一些不同之处。
　　小牛出生后的前10个月是成长期，最需要注意的就是要让小牛多吃。一般的小牛只让它吃八成饱，而雪花小牛就要喂十成饱。因为这个阶段最重要的就是让雪花小牛长骨骼。这就要求雪花小牛骨骼与骨骼之间的距离要比一般的小牛骨骼大得多。首先要把雪花小牛的胃撑大，这样骨骼自然就会撑大。胸腔骨骼的肋骨必须长粗，才能在骨骼上承载更多的肉。
　　骨骼承载的肌肉越多越好，这和雪花牛肉的形成有关。因为它的脂肪是沉积在肌肉里面，肌纤维束之间有很多毛细血管，脂肪沉积在这些毛细血管壁的外围，才能形成雪花牛肉。
　　所以，经过这种特殊饲养的雪花小牛从外表上看与普通小牛没有什么区别，但它实际上已经具备了雪花肉牛的条件了。
　　本文来源：科技苑

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有钱人吃的，吃不起啊！