为什么西门塔尔杂交牛称不上高效牛?

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　　一位养殖户在品种改良的时候，选择了乳肉兼用的西门塔尔牛作为父本，本地牛做为母本，繁育出来了西门塔尔杂交牛，俗称西杂牛。
　　西门塔尔牛除了和利木赞牛一样生长快，有效肉块体积大，还有一个最大的特点就是母牛的奶水充足。在国外，甚至拿来当奶牛饲养。
　　用西门塔尔牛和秦川牛杂交出来的西杂牛解决了母牛奶水不足的问题。拿到市场上去卖，一岁的牛可卖到5000多元钱。
　　5000多元，比起过去秦川牛3000多的价格是贵了不少，可是还是没有达到好品种七八千元的那种价位。这是为什么呢?
　　原来，这西杂牛也有个缺点——小牛长势慢，要慢2～3个月，从这一点上来讲就称不上高效了。
　　本文来源：科技苑

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我们新疆有一个种牛场就是专养西门塔尔牛的，规模好像全国最大。西门塔尔牛是很好的品种

张丰勇

西门塔尔牛是肉乳役兼用牛，是很好的品种。