目前,中国的养猪业,有如下几个问题制约了效益的发挥:
母猪的生产性能低下,我们每年每头母猪仅能提供15头肥猪,实际操作中,母猪的最大潜力,可以做到28头。造成这个问题的主要原因,是我们按照传统土猪的饲养模式来饲喂现在的瘦肉猪品种。母猪每年1吨饲料,产出差异大。我们国内浪费巨大,也就是说,有更大的潜力等待我们去发掘。
乳仔猪的生产成绩低下,达到30公斤的时间太久了,理论上,30公斤应该在50日龄达到,现实中,经常的是75-80日龄。对猪而言,达到100公斤体重的时间,其中的一半,就是30公斤体重的时间。问题是,到目前为止,合适的乳仔猪营养供应方案太少了,营养摄入达不到要求,体重肯定达不到目标。
猪舍环境温度离猪的最佳经济性能要求,差太远了。常规的最佳室温:母猪16℃,乳猪37℃,断奶猪35℃,保育猪32℃,育成期28℃,育肥期22℃。全国因为养猪业环境温度不合理,造成的损失,每年不低于200亿元。
饲料营养和饲养管理达不到要求,极端不合理,目前饲料效率因为原料质量控制水平低下和生产技术的落后,浪费了至少15%以上,这一板块,是整个养猪业潜力最大的一块,有志于通过养猪业创业并造价值年轻人,更多关注这一块,会前景广阔。
疾病控制,目前全国各地高热病、5号病泛滥,从出生,到出栏的成活率,估计在68%左右,潜力巨大啊。不过好在,几乎看不见死猪的处理场所和过程,那些死猪,到了哪里呢?我一直很纳闷!
养殖户专业化的教育现状的亟待提高,上面的很多问题,都与养殖户的专业化程度有关,要么饲料企业积极投身于他们的改变和教育---如普瑞纳;要么,以工业化方式,改造养猪业,把养殖人变成工人,严格要求流程操作,挖掘养猪的效益.
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