答:脱霉剂目前大致分为以下几类,各自的作用机理也不相同:
第一类,普通吸附剂。这类产品是最早开发用于实际生产的,主要是通过简单的物理吸附原理对饲料中的具有极性的霉菌毒素进行表面吸附,这类脱霉剂的优点是价格低廉,取材方便(如常见的沸石),缺点是只能吸附具有强极性基团的霉菌毒素,而对双极性或弱极性的霉菌毒素吸附很少,同时还会对饲料中的维生素、微量元素、药物成分造成破坏性吸附。目前国外已经逐渐减少使用。
第二类,改性吸附剂。这类产品基于上一代产品进行了改良,作用机理是通过物理性和化学性双重吸附,对大多的霉菌毒素进行吸附。这类脱霉剂吸附霉菌毒素稳定牢固,而且减少了对饲料中其他有效成分的破坏性吸附。缺点是因加入了改性工艺,生产成本及设备要求上比普通吸附剂要高。
第三类,祛毒剂。这类产品利用多种有效成分,对饲料中的霉菌毒素进行分解,包括毒性基团的降解、微生物类的分解、寡糖类的灭活等等机理。这类脱霉剂的优点是功能强大,对多种霉菌毒素均有作用,缺点是只能解除饲料和肠道中的霉菌毒素,而无法解除已经被动物机体吸收的毒素。
第四类,解毒剂。这类产品综合了多种方式,对饲料、肠道、血液中的毒素进行全面的分解,使得脱霉的效果更加彻底,优点是能够进入血液进行解毒,不仅对霉菌毒素的毒性基团进行分解,还能对体内产生的有害自由基进行分解清除。
本文来自畜牧人科普问答活动之“说说您遇到过的霉菌毒素和解决方法”;
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