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关于霉菌毒素测试的探讨

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发表于 2010-11-18 10:35:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
霉菌毒素检测过程中,容易遇到以下几个问题:
       1. 样品是否代表性,因为霉菌毒素分布很不均匀,通过是采取加大样品量来改善,取样1kg全粉碎后,充分混匀,然后再通过四分法进行缩分后取200g左右进行测试样品.
       2. 样品保管是个大问题,室温与常温冰箱保存都难免导致毒素含量的上升,根据推荐条件是零下20摄氏度并干燥的状态下保存,有待进一步验证.
       3.样品测试耗材是测试准确的关键,我们实验室做了6家供应商耗材的比对,相对来说黄曲霉毒素检测已经比较成熟,玉米赤霉烯酮与呕吐毒素两个指标受干扰因素还是比较多,测试误差也很大,特别是呕吐毒素的测试,可能耗材在抗干扰这方面都还有改善空间.目前主要发现干扰有三种:pH\高蛋白和或高油脂样品\类似结构物质的存在等都会造成测试结果不准.
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发表于 2010-11-24 08:20:16 | 显示全部楼层
这位朋友说误差比较大,请问从你的检测来看,相差比例多大?能否举例说一下?我们也想做一下着三种毒素的检测。谢谢!
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发表于 2010-12-17 22:36:12 | 显示全部楼层
  好东西啊!
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发表于 2010-12-20 00:05:35 | 显示全部楼层
样品保存建议同时抽真空处理。
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