猪在生长期间各部分的生长顺序是不一样的。但就其体质变化看,各部分的生长顺序是有一定规律的,其总的顺序是:神经组织-骨骼-肌肉-脂肪。具体来说,猪从初生到2月龄,即在哺乳期内,以消化器官的生长为最快,其中胃和大肠生长较快,小肠生长较慢;从2月龄到6月龄,以肌肉组织生长最快,消化器官的生长达到了最高峰(第4月龄),而脂肪虽开始生长,但尚未达到最高水平;从笫6月龄至10月龄或12月龄时,脂肪组织继续强烈生长,肌肉和消化器官的生长明显下降,其他组织和器官的生长也逐渐下降到最低水平。猪在这时,除了脂肪组织继续生长外,整个机体的其他组织和器官已开始进入比较稳定的状态。
根据上述猪生长顺序的规律,我们可以在实际饲养过程中正确地选择饲料,合理搭配日粮(如:在其长肌肉组织最快的阶段,可多喂给豆饼、血粉、骨肉粉等蛋白质饲料;在其长脂肪组织最强烈的阶段,可增加玉米、高粱、地瓜干等碳水化合物饲料的数量),进行有计划的培育,充分发挥猪机体的生产性能和饲料的作用,提高猪机体对饲料消化吸收和利用的能力及转化率,用最低的饲养成本获得最高的经济效益。
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