(1)选料 一般农作物秸秆如玉米秸、高粱秸、稻草、麦秸、油菜秆等,均可作草粉的原料。所用原料要求不发霉,含水适中(含水率不超过15%),便于制粉和保存。
(2)秸秆粉碎 将秸秆粉碎成1厘米左右。需要注意的是,用于养殖反刍动物的草粉不宜粉碎过细、过粗,用于养殖猪禽的草粉越细越好。各种草粉原料最好单独粉碎,以便按比例配合饲用。
(3)草粉发酵 将粉碎好的禾本科草粉和豆科草粉以3∶1的比例混匀,再加水湿润草粉。完全拌好的草粉水分为60%~70%。为缩短发酵时间,尤其是在冬天,最好用30~40℃温水拌草粉。草粉拌好后,将其放在发酵室内温度较高的地方,堆成30~50厘米厚的方形堆,插入温度计,盖上麻袋、草席、塑料布或盖一层3~6厘米厚的草粉,以保持草粉堆内正常的温度和湿度。制作发酵饲料时室内温度不能低于5℃,冬季可设置火炉或暖气加温。当室温高于10℃时,发酵2~5天即成软、熟、酸、香的生物饲料。如果密封好可长期保存不变质,也可晒干或烘干保存。除堆放发酵外,用水泥池、陶瓷缸、塑料袋等进行草粉发酵更为理想,利于长期密封保存。每次发酵完后,要留一些发酵好的草粉,作下一次发酵的“酵母”。如果用生物菌剂发酵制作生物草粉饲料,每100千克秸秆粉用菌剂1千克。把1千克菌剂倒入200~250千克清水中搅拌,使其完全溶解,放置30分钟即可使用。菌液要现配现用,不能剩下,更不能放置时间过长。在发酵过程中,装料容器不能漏气,中途不能启封。发酵好的草粉料呈金黄色或酱色,无霉菌生长或变黑;草粉料有酒香味,无霉烂变质等异味;用手摸感觉比发酵前柔软。
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