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请问蟹料的水中稳定性和硬度要求是多少?

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发表于 2010-11-3 16:43:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
请问蟹料的水中稳定性和硬度要求是多少?调制时间需要多长?
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发表于 2010-11-3 20:51:19 | 显示全部楼层
原来还一直以为蟹料都是粉料呢,呵呵
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 楼主| 发表于 2010-11-4 09:05:28 | 显示全部楼层
不是,看来论坛的高手不出来 啊!
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