教槽料硬度太高

bym6168 · 发表于 2010-10-23 07:41:32

教槽料里的奶制品累容易提高硬度，但不加也不行，环模压缩比已经调到1比4.5了，还是硬，怎么来保证不影响营养又能使颗粒松软？

lsk · 发表于 2010-10-23 08:08:22

加点乳化剂试试

yihaiqiu520 · 发表于 2010-10-23 08:17:44

应该采取低温制粒，可适当添加液体油脂。

asiazhang1980 · 发表于 2010-10-23 08:52:07

应该采取低温制粒，可适当添加液体油脂。
yihaiqiu520 发表于 2010-10-23 08:17

低温恐怕不行吧，菌类怎么消灭，全部靠药物，

yihaiqiu520 · 发表于 2010-10-23 09:14:54

回复 4# asiazhang1980

教槽料中大量使用热敏性原料如乳清粉等，如果高温制粒对营养破坏很大，这应该是我们考虑的主要因素。

bym6168 · 发表于 2010-10-23 09:46:01

用蒸汽调制然后烘干效果怎么样