什么是苏太猪？

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　　苏太猪是由苏州市苏太猪育种中心(现苏太集团)以太湖猪为基础培育成的中国瘦肉型猪新品种，是以世界上产仔数最多的太湖猪为基础培育成的中国瘦肉型猪新猪种，保持了太湖猪的高繁殖性能及肉质鲜美、适应性强等优点，与外种公猪杂交，具有生长速度快、瘦肉率高、杂种优势显著等特点，是生产瘦肉型商品猪的理想母本，见图。
　　（一）体质外貌
　　苏太猪全身被毛黑色，耳中等大小、前垂，脸面有浅纹，嘴中等长而直，四肢结实，背腰平直，腹小，后躯丰满，结构匀称，具有明显的瘦肉型猪特征。有效乳头 7对以上。少部分猪有玉鼻(鼻端白)。
　　（二）生产性能
　　1、生长发育
　　在正常饲养条件下，后备母猪6月龄体重70～85千克， 体长95～105厘米;后备公猪6月龄体重72～88千克，体长98～108厘米。断奶～50千克阶段，日增重570±25.6克，50～90千克阶段日增重710±28.8克。
　　2、繁殖性能
　　在正常饲养条件下，公猪7～8月龄，体重85千克以上适配;母猪6～7月龄，体重70千克以上适配，母猪发情周期平均为20.3天，发情持续期3.95天。母猪发情特征为呆立张望，外阴红肿或稍有红肿、湿润，并有稀薄粘液流出，有些母猪还出现食欲减少、爬跨其他猪或跳圈行为或鸣叫的发情征候，当出现按压背部不动，外阴红肿消退时，是配种的最佳时机，配种方式有自然交配与人工授精。初产母猪平均总产仔数11头左右，经产母猪平均总产仔数13头左右，35日龄断奶体重为7.85±0.56千克。
　　3、肥育性能
　　在每千克配合饲料中含消化能12.55～12.97兆焦，粗蛋白14～16%的条件下，25～85千克体重阶段日增重600克左右，达90千克日龄为178±3.45天，育肥期饲料转化率为3.11。
　　4、胴体品质
　　胴体瘦肉率为56.10%±1.32，肌内脂肪高达3%，肉色鲜红，肉质鲜美，细嫩多汁，肥瘦适度，适合中国人的烹调习惯和口味。体重在85千克时屠宰，屠宰率70%左右，胴体平均背膘厚28毫米以下，胴体瘦肉率55%左右，
　　（三）杂交利用
　　苏太猪适合作生产瘦肉型商品猪的杂交母本，与大白公猪或长白公猪杂交生产“苏太”杂种猪是一个很好的模式。苏太杂种猪的胴体瘦肉率59～60%，达90千克体重日龄160～165天，25—90千克阶段日增重700～750克，饲料转化率1：2.98。

qiaoli231

奥   原来如此               晓得了

疯狂养猪

要是能买一个种猪就好了，

tianshangyouke

这个猪种我早想引进，只不过不知道哪里有卖的，而且他与大白猪杂交是不是白猪，我们这白猪好卖。

pquan

真是超赞的哦