山麻鸭属小型蛋用鸭种。中心产区福建省龙岩湖乡。2002存栏800万只。
主要特性:公鸭头中等大,颈秀长,眼圆大,胸较浅,躯干呈长方形;头颈上部羽毛为孔雀绿,有光泽,有白颈圈。前胸羽毛赤棕色,腹羽洁白。从前背至腰部羽毛均为灰棕色。尾羽、性羽为黑色。母鸭羽色有浅麻色,褐麻色,杂麻色三种。喙青黄色,胫 、蹼橙红色,爪黑色。
成年鸭体重:初生重为45克,公1430克,母1550克。屠宰率:半净膛72.0%,全净膛70.3%。开产日龄108天,年产蛋280~300个,蛋重67克,蛋形指数1.3。公母配种比例1:25,种蛋受精率约75%。 |
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