随着养牛业的快速发展,粪便污染已成为一大难题,据有关资料显示,在一些地方,牛粪对环境的污染已超过了工业污染的总量,有的甚至高达2倍以上。据报道,一头奶牛每年产生的粪便在7吨以上,一头黄牛产生的粪便在5--6吨之间。目前,各地对牛粪的处理普遍重视不够,一些养牛比较集中的地方,基本上都没有牛粪处理设施。这样导致牛粪到处乱堆乱放,尤其在南方,每到夏季,臭气冲天,既对周边居民的正常生活造成不良影响,同时牛粪又是多种细菌病原体孳生繁殖的源头,对养殖群体有着严重的影响。另外,生牛粪上地,它产生热量,消耗土壤氧气,导致烧根烧苗,还对寄生虫的卵、病源微生物起到传播作用。因而,牛粪处理显得十分重要。怎样搞好牛粪处理,变废为宝?目前,牛粪处理有以下途径:
1、建沼气池 近几年来很多人通过建沼气池处理牛粪,效果十分理想,它既解决了群众的燃料来源,又使牛粪得到了充分腐熟,沼气的渣、液是非常好的有机肥,能提高瓜果、蔬菜的内在品质,减少投资。
2、生产有机肥 用牛粪做原料生产有机肥,成本小,质量比较稳定,市场销售空间很大。据有关资料显示,2007年生物有机肥在肥料销售总额中仅占2%,随着有机肥的诸多优势逐步被人们认可,再加上国家政策的支持,专家估计,未来市场有机肥销售额将以每年5%的速度增长。到2010年有机肥的销售值将达到90亿元,到2015年将达到150亿元。
3、养蚯蚓 蚯蚓粉是饲料的上好添加剂,比鱼粉的蛋白质含量高。现在鱼粉的每吨售价在20000元以上,蚯蚓粉如果大规模开发,效益一定十分可观。北京市营养源研究所检验分析表明,用蚯蚓粉制成蛋白酶制剂、微生物制剂和饲料添加剂,是动物的天然保健剂,用它们喂养畜禽,能显著促进动物生长,使动物很少感染疾病。以蚯蚓粪为主要原料生产的各种专用肥,不仅肥效高,而且能抑制作物病虫害的传播,同时还能提高地温,保水保肥。
4、可以生产附加值高的农用产品 用氧化降解技术把牛粪的有机质大部分转化为水可溶的有机酸(包括黄腐酸、氨基酸、糖酸、核糖核酸等),称为“氨基-黄腐酸”,可作为高效植物生长促进剂,也可用来配制多元素叶面喷施肥料、浸种剂、育秧剂等,生产成本约3000~6000元/吨,售价约2万~4万元/吨,是很有发展前景的绿色环保项目。
5、将牛粪与粉碎的秸秆一起发酵,可以作为食用菌培养基 2007年,王守红用这种培养基种植2万平方米双孢菇,一年就创收200万元。现在,他的双孢菇不仅畅销国内市场,还远销十几个国家。现在,王守红又延伸了产业链,利用牛粪、沼渣、菌渣等为原料生产有机肥,年可生产有机肥2万吨,产值可达2000万元。此外,还有以下用途:a、用來施肥—做为施肥原料的处理方式是將堆集的牛糞掺混稻草等杂物,然后让牛在糞堆上践踏,即「踏粪」,踏糞使肥料均勻后便可挑至田园施肥。b、用來涂墙糊物--由於牛糞具有粘稠性,在未普遍使用水泥、石灰之前,牛糞是很好的塗料。使浆土更有粘性,並且具有隔热的作用。c、充作燃料—拾取牛粪晒干后做为燃炊之物。 d、用作垫料 美国部分奶牛场晒干后当牛运动场的垫料。 |
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