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[基础知识] 常见饲用菌种介绍(一)前言

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发表于 2010-7-15 19:04:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
益生菌是指改善宿主微生态平衡而发挥有益作用,达到提高宿主健康水平和健康状态的活菌制剂及其代谢产物。农业部第1126号公告中规定适用于养殖动物的微生物有:地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、乳酸乳杆菌、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、产朊假丝酵母、酿酒酵母、沼泽红假单胞菌、米曲霉、黑曲霉、保加利亚乳杆菌。益生菌的作用机理从微生物代谢方式的角度可分为如下几点:
    (1)产生乳酸  活性微生物进入肠道后,尤其是乳酸杆菌和链球菌将产生乳酸,乳酸对新生仔畜是有益的。在家畜饲料中添加芽孢杆菌属杆菌使空肠内容物PH下降,乳酸、丙酸、乙酸的含量上升。
    (2)产生过氧化氢  有些微生物在肠道内一些特殊基质中可产生过氧化氢,而它对几种潜在的病原微生物有杀菌作用。
    (3)防止产生有害物质,肠内大肠杆菌活动增强,导致蛋白质转化为氨和胺,两者具有刺激性和毒性。而有益微生物则有使肠内粪便及血液中的氨含量下降的作用。
    (4)合成酶  有益微生物在体内可产生各种消化酶,从而提高饲料的转化率。如芽孢杆菌具有很强的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶的活性,且还能降解植物性的饲料中某些较复杂的碳水化合物。
    (5)合成B族维生素   有益微生物在动物体内还可产生多种B族维生素,从而加强动物体的营养代谢。盲肠中微生物活动可提供动物B族维生素营养需要量的25%以上。
    (6)产生抗生素类物质  某些乳酸杆菌和链球菌在体外可产生抗生素,如嗜酸菌素、乳糖菌素和酸菌素等。
    在生产微生物饲料及添加剂的众多菌种中,我处拥有多株品质优良、性能稳定的菌种,同时我们还拥有一整套完备的生产工艺,能充分满足各种微生物饲料及添加剂生产的需要。
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发表于 2010-7-15 19:53:24 | 显示全部楼层
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发表于 2010-7-28 10:25:20 | 显示全部楼层
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发表于 2010-7-30 14:42:04 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
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发表于 2011-3-26 12:22:52 | 显示全部楼层
正需要这方面的资料,多谢了
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