关于“脂肪酶”同市场“乳化剂”的区别及准确使用方案

付文友 · 发表于 2010-1-5 11:06:43

本帖最后由付文友于 2011-9-19 21:53 编辑

关于“脂肪酶”同市场“乳化剂”的区别及准确使用方案

wmz · 发表于 2010-1-16 22:40:47

下载消耗论坛币 50

春耕生产 · 发表于 2010-1-17 11:47:03

付老师的脂肪酶是发教的还是胰脏提取的？

春耕生产于 2010-1-17 11:49 补充以下内容

这两种差距很大啊？市场上人用胰酶片是提取的，洗衣粉中才是发酵的。

诚!诚!诚. · 发表于 2010-1-29 22:51:32

这两种差距很大啊？市场上人用胰酶片是提取的，洗衣粉中才是发酵的。是啊

虚竹 · 发表于 2010-2-13 15:36:15

不知道有多少实际使用意义

马海涛 · 发表于 2010-2-28 15:47:20

那就看你多少钱能拿到货了