阿魏酸对肉仔鸡生长性能的影响

qingjie

摘要：本试验选取450只1日龄的肉仔鸡，随机分成10组每组45只，各组设2个重复组。每组从1日龄开始，分别在试验Ⅰ组（对照组）、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组、Ⅶ组、Ⅷ组、Ⅸ组、Ⅹ组的每升饮水中添加0、0.1、0.2、0.3、0.4、0.5、0.75、1.0、1.25、1.5mg/L阿魏酸，研究饮水中添加阿魏酸对肉仔鸡生长性能的影响。饮用添加阿魏酸的饮水后10、20、30、40日龄分别从每组选择10只肉仔鸡屠宰，测定日增重、日采食量、料重比等指标。结果表明随时间延长，日增重、日采食量、料重比随日龄的增加而各有变化。通过本试验说明了阿魏酸可以促进肉鸡的生长，降低料重比，提高饲料转化率。
关键词：阿魏酸、日增重、日采食量、料重比、肉仔鸡
引  言
    阿魏酸的化学名称为4-羟基-3-甲氧基肉桂酸，是桂皮酸的衍生物之一，有顺式和反式两种，顺式为黄色油状物，反式是白色至微黄色结晶物，一般系指反式体，分子式CH3OC6-（OH）-CHCH-COOH，相对分子质量194.19，熔点174℃ ，微溶于冷水，易溶于热水，易溶于乙醇、甲醇、丙醇，难溶于苯、石油醚，PH稳定性好，广泛存在于植物中[1]。阿魏酸可用生物合成法合成，它氏几种微生物的变种，可以将丁香油中提取得到的丁香酚肉桂酸酯转化为阿魏酸[2]。阿魏酸广泛存在于一些植物中，是当归、川芎、木贼、升麻、樟白皮等的有效成分之一[3]。阿魏酸有清除自由基、提高免疫力、抗菌消炎、降血脂等生理作用，可以抑制多种微生物生长，具有抗氧化活性，是一种优良的几乎无毒副作用的抗氧化剂，能被机体吸收并可从尿中排出，不会在体内累积，几乎没有毒性作用，是较理想的绿色饲料添加剂，在饲料中的应用前景广阔。虽然阿魏酸广泛用于医药行业，在食品行业的应用也日益扩大，但是阿魏酸作为饲料添加剂用于畜禽促进其生长的报道目前尚未发现。为此，本试验采用不同水平的阿魏酸连续添加到饮水中饲喂肉仔鸡，旨在研究在饮水中连续添加不同剂量的阿魏酸对肉仔鸡的日增重、饲料转化率、日采食量的影响。

majj2006

只有阿魏酸的梯度试验结果，有与其他促生长剂对比试验结果吗？

donghaijun2009

有对比才晓得是不是更适合应用动物生产！