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家禽养殖是一个周期短,见效较快的创业门路,但是如果选择家禽养殖作为创业门路,一定要注意以下风险:
首先,家禽养殖的疾病风险.如最近流行的禽流感,就是我们不得不防的,对于禽流感,我们可以按以下的方法着手解决:要继续坚持“预防为主”的方针,坚持同进同出制度。禽舍保持良好通风,但要注意防止野鸟飞入和兽类进入,做到六干净:禽体干净、饲料干净、饮水干净、食具(饲料槽和饮水器)干净、工具干净和垫草干净;禽舍和运动场上的禽粪应每天清除;严格执行消毒制度和动物防疫措施。要控制饲养密度。在条件和经济成本允许的前提下,尽量降低饲养密度,每平方米最多不要超过10只商品肉禽。对群体而言,以300只到500只一群为宜,对一个劳动力的养殖场而言,以一批饲养2000只到3000只为宜。要及时补充免疫。原有肉禽的免疫程序都是按照上市日龄设计的。目前由于压栏延长了饲养日期,超过了原有疫苗保护期,养殖户必须及时补充免疫,以保证压栏家禽的安全。为防止肉禽上市质量,补充免疫最迟应该在屠宰前28天进行。对其它家禽传染病,我们也一定要有一个好的疫苗免疫程度和药物预防程序.因此,要想养殖家禽成功,首先一定要制定一个好的疫苗免疫程度和药物预防程序,才考虑开始家禽的养殖.
其次,当然就是市场风险.市场变化多端,要怎么样才在市场中立于不败之地呢,解决的办法有两个,一个就是从市场出法,瞄准市场,适时售出家禽,但是目前国内外市场较差.市场开发方面主要搞好两大市场的建设,一是国内市场。目前国内市场对禽产品的消费需求尚不旺盛,尤其是农村市场需求始终处于原始的疲软状态,供给十分充足与需求很不旺盛的矛盾,导致禽产品消费无法维持高增长。作为家禽企业来说,一方面要搞好禽产品的消费与引导。既要宣传禽产品的营养价值与食用安全,又要强调禽肉文化的渗透。另一方面,要搞好国内市场开发。国内市场体系尚不健全,大型禽产品批发市场少而不规范,尤其是农村市场开发潜力巨大。所以必须从思想上、战略上、行动上重视大型家禽产品市场建设和农村市场建设,形成系统的市场开发行动方案,通过宣传引导,实现扩大内需,培育壮大禽产品市场。二是国际市场。要在稳定现有市场的条件下,努力开拓新兴禽产品出口市场,选择和开发多国市场、多地区市场,把产品做到多个国家、多个地区,以减少相对集中的个别市场波动给家禽产品市场带来的影响,减少出口禽产品对单一市场的依存度。另一个就是从养殖成本出发,降低饲料及药物成本,这条路子主要是从特色养殖之路,如发酵饲料养殖,发酵床养殖,养殖昆虫养殖等.
因此,养殖者,既要埋头养鸡,又要抬头看市,要擅于掌握信息,抓住商机,随机应变,化难为易。销售方式可以上门配送、连锁经营、超市经营、订单销售、网上销售等。对于养殖企业来说,还应该搞好品牌建设,通过无公害、绿色或有机食品认证,扩大产品的知名度,创立自己的养殖品牌,提高企业的效益。
综上所述,养禽创业成功的关键就是两个:一个就是一定要制定一个好的切实可行的疫苗免疫程度和药物预防程度,另一个就是一定瞄准市场或努力降低生产成本,走特色养殖之路. |
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