土鸡是如何养成的？

1985su · 发表于 2010-1-15 21:52:37

本帖最后由 1985su 于 2010-1-15 22:04 编辑

如果笼养鸡达到了土鸡风味，是否可以卖到土鸡一样的价钱呢？

mm荣嵘 · 发表于 2010-1-15 22:10:17

笼养鸡适合养大众鸡

1985su · 发表于 2010-1-15 22:23:32

我是说，口感，风味一样的情况下。

kltdzhong · 发表于 2010-1-16 11:32:42

对品种和饲料都会有要求吧？

nan1711 · 发表于 2010-1-16 15:06:04

养土鸡不重要，结合当地情况，卖土鸡的标准才是关键

steve98 · 发表于 2010-1-19 12:26:31

产销一条龙，中间就是养好鸡

田玉安 · 发表于 2010-1-19 12:30:54

土鸡品种的选择要看终端市场对土鸡外观和肉质的要求了！
李业明发表于 2009-9-27 17:35

有道理！支持！！！！！！！！！

chengdunykjxy · 发表于 2010-2-8 17:13:01

土鸡的需求现在还是有很大的需求的。。。

阿珂520 · 发表于 2010-3-9 16:15:49

回复 13# 1985su

如果你确认口感风味都一样，只要你能保证没有断喙，而且毛色适合大众的要求，可以的。
不过对于土鸡和笼养鸡的区别，如果饲养的过程都符合国家标准，没有添加违禁的东西，营养成分上我认为差距不大。你又能保证口感和风味，那完全就可以当做土鸡了。
具体的营养指标建议你参考《中国食物成分表》。

safeeye138 · 发表于 2010-3-11 09:14:17

草原兴发的童子鸡，三香鸡，绿鸟鸡。市场化的还可以！