求教能够影响乳蛋白、乳脂率的因素？

汗颜 · 发表于 2009-9-25 19:36:20

请教各位老师，你们当地的荷斯坦乳牛乳脂率和乳蛋白各是多少？
荷斯坦牛乳蛋白在2.9-3.0之间是否正常？
请大家发表一下看发，能够影响乳脂率和乳蛋白的因素都有哪些？除了品种之外，其他方面的因素。

王立水 · 发表于 2009-9-25 19:49:51

饲料本身蛋白，疾病，突然换料都会有影响

汗颜 · 发表于 2009-9-25 20:01:55

太笼统了。能不能具体点。

kanborne · 发表于 2009-9-25 20:02:40

饲料的影响最大,粗料含量稍高的饲料乳脂含量高,TMR饲料的乳脂含量高,乳蛋白主要是饲料中的粗蛋白含量高低,但是影响不大,影响最大的因素是降解蛋白和能量利用的同步性

胖猪猪 · 发表于 2009-9-25 20:28:50

你说的指标应该在合理范围,我们这里奶的蛋白指标是2.9,本人认为影响奶指标的因素除饲料外还应该有:产奶阶段,如高峰期奶指标要低于干奶期;产奶量,高产奶牛要低于低产牛;饲料结构,即精料和粗饲料的比例,比如完全喂青贮饲料或青绿饲料的比适当搭配干草的要低,精饲料比例过大的要低;另外就是一些疾病因素也会影响奶指标,如乳房炎和酸中毒等.我个人认为我们国内牛奶指标普遍较低的原因在于粗饲料单一和盲目追求高产过多投饲大量精料有直接关系.

怀宾 · 发表于 2009-9-25 21:12:33

我们这里现在的蛋白是3.2-3.3，天气渐冷蛋白也应该上升了。影响的主要原因是精饲料饲料，多喂些干草。

xjdairyliu · 发表于 2009-9-26 05:58:21

过瘤胃蛋白，过瘤胃脂肪，瘤胃可降解蛋白，等等。你知道你喂的饲料里这些养分吗？

liwenbo198407 · 发表于 2009-9-27 08:31:31

其实水分也是影响这两项的重要原因，2.9-3.1是正常的

汗颜 · 发表于 2009-9-29 10:19:13

山东的乳蛋白很高啊！你们的粗饲料品质是不是很好啊？

qingdaowangyou · 发表于 2009-9-29 12:26:06

乳指标和很多原因都有关：品种、饲养、管理、疾病等等。不过现在3。0左右的乳蛋白很多也算正常。但是前提是这些牛从开始或多数时间都是在这个范围。有好的干草料、青贮、一份搭配合理的精料，如有条件添加辅料，这些都会对乳指标有影响

[营养饲喂] 求教能够影响乳蛋白、乳脂率的因素？

评分

评分