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常见非正常蛋产生原因分析

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发表于 2009-7-28 08:30:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
w1.无壳蛋 2.薄壳蛋 w3.软壳蛋 4.血壳蛋 w5.裂纹蛋 6.沙皮蛋 w7.皱纹蛋 8.粉皮蛋 w9.管形蛋 10.双黄蛋 w11.小黄蛋 12.血斑蛋 w13.肉斑蛋
正常蛋 w表面清洁光滑,蛋壳坚固完整,颜色均匀稳定,形体大小一致 w打开蛋壳内无杂质异物,蛋黄完整饱满,蛋白稀稠分明
无壳蛋 w1.日粮中钙长期不足 w2.肠道菌感染(如沙门氏菌) w3.蛋壳腺被病毒感染 w4.服用某些抗菌素后形成钙盐而不能吸收 w5.应激使肠道对钙吸收能力下降
薄壳蛋 w环境应激 w疾病因素 w日粮中钙含量不足、钙磷比例失调 w锰缺乏和过量
软壳蛋除导致薄壳蛋的原因可产生软壳蛋以外,日粮缺锌,也是导致软壳蛋产生的重要原因。
血壳蛋 w蛋体过大,产道狭窄(日粮中能量含量过高,产道脂肪沉积) w蛋壳腺疾病,使蛋壳腺粘膜弥漫性出血。
裂纹蛋 w蛋壳形成中有效磷缺乏,蛋壳坚韧性下降,脆性增加。 w外界环境应激,使子宫收缩,导致蛋壳出现裂缝。
褪色蛋产蛋鸡感染病毒或受营养、环境应激后使蛋壳腺分泌色素的功能受到影响所致。管形蛋又叫无黄蛋,蛋鸡输卵管上部严重感染病毒,在没有卵黄进入输卵管的情况下,脱落的输卵管粘膜下行被分泌的蛋白包围,而后又形成蛋壳的特小型畸形蛋。
双黄蛋大部分原因是蛋鸡育成期营养不调或管理不善,使生殖器官发育不够均衡所致。小黄蛋主要是因饲料中黄曲霉毒素超标,影响肝脏对蛋黄前体物的转运并阻止了卵泡的成熟血斑蛋日粮中维生素K不足,导致卵巢破裂出血肉斑蛋输卵管炎症使输卵管粘膜脱落
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发表于 2009-7-28 08:40:09 | 显示全部楼层
真的很详细,学习一下

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nety + 20 该贴得到楼主的二次奖励!
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发表于 2009-7-30 10:54:07 | 显示全部楼层
值得好好学习,感谢分享哈!
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发表于 2009-7-31 09:16:35 | 显示全部楼层
感觉总结的很好,谢谢!对我们日常挑选鸡蛋也很有帮助的。
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发表于 2009-7-31 10:25:24 | 显示全部楼层
分析总结的非常好!!!感谢
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