请教博士：乳清浓缩蛋白和血浆蛋白的营养成分及区别？

毅石 · 发表于 2009-7-20 15:16:01

请教博士：乳清浓缩蛋白和血浆蛋白的营养成分？主要的区别？
这两种原料相比，哪种更适合添加在乳猪料中。？

畜牧工作者 · 发表于 2009-7-20 15:58:42

不好意思，我是来看看的

任明武 · 发表于 2009-7-20 16:01:14

WPC主要是进口,货源不好找,还是血浆应用更普遍一些,各有各的好处,浓缩蛋白中免疫球蛋白含量不如血浆的高

上善水 · 发表于 2009-7-27 12:26:00

上贴讲的很精练到位。一般讨厌血浆粉的，势必要择它代之。我建议还是选择WPC。如果不讨厌血浆粉，还是首选血浆吧。

tian11aiguo · 发表于 2009-7-28 21:43:05

乳清浓缩蛋白很贵吧，添加量少有效果吗

safeeye138 · 发表于 2009-8-3 11:36:16

引用自任明武发表于 2009-7-20 16:01的内容
WPC主要是进口,货源不好找,还是血浆应用更普遍一些,各有各的好处,浓缩蛋白中免疫球蛋白含量不如血浆的高

赞，各有各的好处！******

fengyuyuan168 · 发表于 2009-8-4 11:32:19

o ,不过我一般还是那个血浆蛋白粉

gaolai1997 · 发表于 2010-4-23 15:37:55

wpc是奶制品的蛋白，酪蛋白为主；血浆乃血制品，白蛋白与球蛋白，两者差别大

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