牛奶定价体系的进展

lll.net · 发表于 2009-6-26 16:58:54

牛奶定价体系有变化吗？人们已经知道不饱和脂肪酸对人体有益，饱和脂肪酸对人体健康不利，为什么不考虑以不饱和脂肪酸含量作为一项定价依据呢？

jsfwb · 发表于 2009-6-26 17:20:53

是应该有一个合理的定价体系了。

飞奔的蜗牛 · 发表于 2009-6-26 21:57:12

最近本的都没搞，没学会走就想跑。

lll.net · 发表于 2009-6-27 07:33:13

难道没有必要考虑不饱和脂肪酸吗？

tomgao · 发表于 2009-6-27 07:38:32

想的是好事，但是中国乳业好多简单问题都没有解决，如体细胞国外几万。。中国百万。。等等。

lll.net · 发表于 2009-6-27 07:41:25

是啊，育种和养殖技术落后啊。

dnaxy · 发表于 2009-6-27 22:36:18

美国A级奶的收购标准中，体细胞数规定是小于75万，欧盟是40万，没有你说的那么玄乎。不要把体细胞和细菌数搞混淆了，呵呵

dnaxy · 发表于 2009-6-27 22:39:04

检测技术是否成熟，检测时间是否快速，检测成本是否较为低廉等因素，制约了一些指标成为定价标准的组成要素。而且，提高牛奶里面的不饱和脂肪酸含量，并不是简简单单就能解决的，所提高的量所付出的成本与所增加的奶价之间的效益关系等等，很多因素要考虑。

lll.net · 发表于 2009-6-28 17:48:35

比如高CLA这类营养强化乳目前只能共给高端市场

dnaxy · 发表于 2009-6-28 21:27:26

CLA的具体市场表现，没有基础数据，无法分析，呵呵