奶缸牛奶体细胞检测在牧场管理中的应用

蓝天白云绿草地 · 发表于 2009-6-11 23:12:39

本帖最后由蓝天白云绿草地于 2009-6-11 23:24 编辑

检测奶缸牛奶的体细胞可以了解牛群乳房炎感染状况，奶缸牛奶体细胞数超过20万/ml，说明牛群中有明显的乳房炎流行。尽管有的牛场体细胞非常高，超过50万/ml，有的甚至超过100万/ml，而低于20万/ml是个实际目标。了解奶缸体细胞数有助于分析感染牛的感染性质，这类感染一般呈隐性状态，而且存在时间长，而奶缸体细胞数升高说明牛群出现了新的感染。

如果牧场里没有完善的乳房炎记录，也不进行体细胞计数，就没有可靠的数据来分析牛群的乳房炎程度，也就不能解决好乳房炎问题。定期对泌乳期奶牛进行隐性乳房炎监测是防止乳房炎蔓延的一个有力措施。利用SCC法、CMT法等方法交叉综合应用可收到良好的检查效果，从而逐步地解决乳房炎问题。

每日对奶缸SCC进行检测，估测牛群中隐性乳房炎的状况和牛奶质量。根据检测结果进行适当的处理。每月至少对全群泌乳牛隐性乳房炎检测一次，发现后及时进行隔离治疗，建议感染牛与健康牛分开饲养。

每天检测奶缸体细胞数，并制成图表，并和产量，乳房炎感染率对照，通过图表所显示的体细胞数的变化趋势，即：平稳、上升或下降，以及相互关系，可以帮你掌握牛群乳房健康的总体发展趋势。

奶缸体细胞数每天都会在一定范围内波动，这也反映了整个牛群正常的生理变化。但奶缸体细胞“非正常”变动-奶缸体细胞显著升高10%以上或超过50万/ml。如果这种情况一直存在，则表明牛群或管理出现了问题，应该迅速检查，找出原因。

相应当较大规模牛群发生牛奶体细胞数量问题时，第一反应就是判断被测牛奶是不是来源于某一特定的奶流或者批次，分群检测可以帮助你判断部分牛奶是否正常或有问题。分群检测可以缩小体细胞检测的范围，而不像奶缸体细胞计数那样，分群检测来自许多牛的混合样。

分群检测后，如果牛奶样品的体细胞数量在正常范围内，那么就不需要对这组取样的奶牛采取措施。反之，如果体细胞数量不理想，则需要对该组奶牛进行严格的检查，挑选出那些体细胞数量最高的奶牛取样，然后进行细菌检测。根据兽医建议，采取相应的治疗措施。

奶缸体细胞检测时牧场乳房炎控制重要一环，是牧场管理（目标管理、绩效管理、牛群管理、饲养管理、疾病管理等）的有效工具。