鲜红薯有大量果胶质和粘性多糖，如不处理喂鲜红薯，则消化吸收率极低。
红薯不切碎难以分解，使处理后的红薯产酸多，所以要求先切成丝，每300公斤左右加一包粗饲料降解剂（先与几斤玉米粉拌好），食盐0.5公斤，压入缸中或其他容器中（注意要尽量用力压紧压实），压紧，上面再加水直到浸没最上层薯丝为止，密封好，处理7～15天（视气温而定），红薯丝分解成渣样或全部化成水样即可。
有条件的可以在降解配料中再加入豆粕、菜粕或棉粕20～30公斤，以补充蛋白质之不足。
（六）红薯木薯等降解成水样后喂养操作配方 喂养时，如果太酸，可以加少量小苏打中和，（也可以用碳酸钙粉来中和，即石灰石粉，碳酸钙粉甚至可以事先加入一起发酵），如每100公斤降解红薯中加1～3公斤小苏打中和一下即可，并加入猪预混料；喂养时也不能太单一，不能全用降解后的红薯喂猪，否则营养太单一了，营养也不全，最好是配合其他料一起喂，纯红薯是能量饲料，蛋白质缺少，所以最好是要补充蛋白饲料。如上所述在降解时就加入一些棉菜粕等蛋白饲料，在降解的同时，也对菜粕和棉粕等进行了脱毒处理。
以下是以纯红薯降解处理后，喂猪的参考配方，仅供参考：20公斤以上开始喂降解红薯，20～60公斤配方：降解红薯丝30%，玉米粉25%，豆粕16%，鱼粉3%，麦麸17%，米糠20%（可以先与红薯一起降解或单独采用粗饲料降解剂降解），石粉(碳酸钙)0.6%、磷酸氢钙1%，百日出栏预混料+生物催肥精适量。
60公斤以上的大猪降解红薯丝40%，玉米粉15%，豆粕17%，鱼粉2%，麦麸17%，米糠20%（可以先与红薯一起降解或单独采用粗饲料降解剂降解），石粉(碳酸钙)0.6%、磷酸氢钙1%，百日出栏预混料+生物催肥精适量。
或按下表喂猪配方进行：（表中降解红薯为折干物质，实际称重时，由于是湿料，所以要乘以2.5。喂养时，如果太酸，可以加少量小苏打中和，（也可以用碳酸钙粉来中和，即石灰石粉，碳酸钙粉甚至可以事先加入一起发酵），如每100公斤降解红薯中加1～3公斤小苏打中和一下即可，也可以再每100公斤发酵料，加6—10克糖精的方法来解决，效果好于添加小苏打粉，费用也不到1元钱，而且糖精也可以在发酵前加入，由于糖精本来就是人吃的食品添加剂，而且这个剂量极小，对动物和肉质都没有任何影响。
配方编号 | 1 | 2 | 3 | 4 |
体重阶段 | 20～60公斤 | 60～100公斤 | 空怀～怀孕90天 | 怀孕90天与哺乳期 |
配 方 组 成 | 玉米（%） | 44% | 39% | 52% | 45% |
降解红薯（%） | 30% | 40% | 30% | 30% |
豆饼（%） | 21.6% | 17% | 15% | 19.5% |
鱼粉（%） | 3% | 1.8% |
| 2% |
骨粉（%） | - | － | 2% | 2% |
食盐（%） | 0.4% | 0.4% | 0.5% | 0.5% |
石粉（碳酸钙） | 0.6% | 0.5% | -- | -- |
磷酸氢钙（%） | 1.0% | 0.8% | 0.5% | 1.0% |
百日出栏+生物催肥精+金赛维 | 每100公斤饲料添加：百日出栏200克，生物催肥精20克（母猪减少一半或不使用），金赛维25克。 |
注意：一开始喂养时，不能一开始就喂之么多，需要先少量试喂，再慢慢增加用量的方法来驯化。
同时可以喂
家禽，和其他家畜，使用时，先以适当比例如一般为20%加入到自配料中喂养即可，看动物的适应情况再慢慢增加用量，可以增加到使用量达50%。
同时注意在喂中观察动物的适应情况，如果你饲养的动物比较适应发酵料，则慢慢增加一点用量，以求降低成本，最大限度地利用发酵饲料。
红薯利用的其他方法是（比较麻烦一点）：切片或切丝，煮沸，捞起，晒干，粉碎后做为能量饲料来用。四斤鲜薯可得一斤薯粉。应该与用降解剂的效果相当。按上述配方喂猪，但一定要每400公斤左右这们的饲料中加入一包粗饲料降解剂，因为上述配方中，以20～30%的薯粉代替了玉米粉来用（代替了常规饲料配方中玉米粉的用量），实际上薯粉的营养价值与玉米粉还是有不少的差距的，所以用降解剂来提高消化吸收率，以弥补这个不足。只要在喂养前，每100斤这样的饲料加120斤水打湿后，喂养即可，当然打湿后，放置一小时后，喂养效果更好。
注意：因为降解后的红薯是湿料，在配制中的重量是要乘以2倍的重量，例如需要配制100公斤饲料，降解后的红薯比例为20%，实际使用量是40公斤。
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发表于 2009-5-29 09:32:43
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