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本帖最后由 ecow 于 2009-5-16 20:04 编辑
现在牛奶质量是大家关注的事情,夏季要驱蝇了,使用饲料添加剂环丙氨嗪的安全性能怎么样,有对环丙氨嗪在奶牛代谢机制熟悉的朋友发表看法?是否在牛奶中会有残留?
有资料这样解释:三聚氰胺(化学式:C3H6N6),俗称密胺、蛋白精,IUPAC命名为“1,3,5-三氨基-2,4,6-三嗪”,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料。它是白色单斜晶体,几乎无味,微溶于水(3.1g/L常温),可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等,具毒性,不可用于食品加工或食品添加物。
三聚氰胺是氨基腈的三聚体,由它制成的树脂加热分解时会释放出大量氮气,因此可用作阻燃剂。它也是杀虫剂环丙氨嗪在动物和植物体内的代谢产物。
根据这个资料显示,环丙氨嗪在动物和植物体内的代谢产物就是三聚氰胺了? |
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