再谈发酵饲料

qishenghua · 发表于 2009-4-23 11:44:35

现在关于发酵饲料的话题越来越多也越来越深入，无论什么样的产品或方法都要满足以几条原测：
1、可靠性：就发酵的方式可以是有氧和无氧；有氧发酵可以利有益的霉菌分解底物饲料中的粗纤维，可以充分利用低质饲料，提高其利用率；同时也会产生蛋白酶；但最大的问题是；有益霉菌生长的同时有害的霉菌也同时生长，其危害就不多说了；而且有氧发酵会产生大量的热量，通风比较严格，稍有不甚就会碳化；所以对设备要求比较高，在接种前还要对底物饲料进行彻底消，并在操作过程中防止有害霉菌的污染，这样会大大提高成本，也使其可靠性大大降低。无氧发酵主要是利用酵母菌兼性菌生物特性，消耗氧气创造厌氧环境使厌氧的乳酸菌能很好生长，其产生的酸环境可以很好抑制有害的厌氧菌的生长。操作过程中只要注意密封就好了，操作过程相对有氧发酵就大大简单了。产品的可靠性就大提高了。
2、经济性：使用发酵产品除特殊需要外，都是为了提高饲料利用率和降低养殖成本，如果发酵产品的成本过高，那就失去了使用价值。
3、局限性：发酵饲料的主要作用也就是，微生物的代谢产物的生物活性的有益作用（如益康XP）及活性菌被采食后在牲畜消化道中的有益作用而已。如果硬要把它吹成这样那样功能，好象其有无所不能的功效并彻底代替抗生素；只会使发酵饲料的合理利用走向误区。

yh9566 · 发表于 2009-4-24 10:42:10

:)3::)3::)3:拜读了！

野狼一号 · 发表于 2009-4-24 20:59:14

益康xp的作用到底如何，谁用过说说效果

shaoming · 发表于 2009-4-25 11:01:04

还是很有价值的，发酵过程简单些，容易掌握，
运作环节少些，降低成本。

hzeng01 · 发表于 2009-4-26 08:54:10

其他不清楚,但我是发酵豆渣喂猪的，起码发酵豆渣占了日粮的50%.虽然是土杂猪,但经济性不是一般的高.

sheshouleon · 发表于 2009-4-26 09:16:07

如果硬要把它吹成这样那样功能，好象其有无所不能的功效并彻底代替抗生素；只会使发酵饲料的合理利用走向误区。同意楼主的观点！！

[实际应用] 再谈发酵饲料

评分