维生素C的重要作用

sheshouleon

维生素C与多种生物反应过程有关。其广为人知的功能是形成胶原物质，然而维生素C在免疫反应、激素形成和其他健康状况的维持上都扮演着重要角色。
　　1、抗应激　应激本身能够增加皮质醇的产生，而皮质醇会使得肾脏中所贮存的维生素C用尽，并阻止免疫系统的作用，饲料中所添加的维生素C对于应激致害的对抗能力取决于某些因素，包括应激的种类及严重性、家禽的日龄和繁殖状况。由于家禽合成维生素C的能力似乎和年龄有关，因此未补充维生素C的年轻鸡只可能较不容易对应激产生反应。减轻热应激。每逢炎热高温季节，蛋鸡常因自身散热机能差易受外界高温应激的影响，导致体温升高，呼吸加快，采食减少，产蛋率下降。维生素C可增加鸡对热应激和疾病的抵抗力，提高鸡的耐热性，增进食欲，增强卵巢代谢机能，提高鸡产蛋率。在34℃高温下，每千克日粮中添加维生素C200mg，产蛋率可提高8％，添加维生素C300mg，产蛋率可提高10％。抵抗寒冷。鸡喜温怕冷，蛋鸡最适舍温为18-25℃，气温降到0℃以下时，产蛋显著减少。冬季低温寡照，导致鸡体质及卵巢性能下降，产蛋减少甚至停产。在搞好鸡舍防寒保暖，增补能量、蛋白质及矿物质饲料时，每千克日粮中添加维生素C300mg，能增强体质，增加鸡对寒冷的抵抗力，改善、增强卵巢代谢机能，使处于低能下的卵巢细胞继续顺利进行代谢，提高产蛋率。缓减转舍及运输应激 在小鸡转舍或鸡群运输前两天喂给维生素C，可增强鸡的抗应激能力，减少运输过程的死亡损失。还可提高对新环境的适应力。
　　2、能够增强免疫的作用　胶原是上皮组织的组成份之一，也是一种对于病原的重要天然屏障。在冬春季天气寒冷，鸡体抗病力减弱，免疫力低下，容易患感冒等呼吸道传染病时。维生素C与胶原形成、伤口愈合与成骨作用有关，因此及时添加维生素C，可增强鸡体的免疫力和对疾病的抵抗力，防止和减少传染病的发生。
　　3、强健雏鸡体质　维生素C对细胞具有抗氧化作用。雏鸡每日添加维生素C100mg，有改善鸡体代谢作用，能增强体质，增进食欲，促进生长发育，提高成活率。
　　4、辅助防治疾病　鸡患感冒等疾病，在治疗药物中加服维生素C片或维生素C粉剂，可增强药物疗效，辅助鸡体战胜疾病，使疾病早愈。预防鸡群啄癖。在饲料中添加适量的维生素C，可大大减少鸡啄癖，加速伤口愈合。
　　5、强化疫苗功能　鸡接种疫苗时，及时补充维生素C，会进一步增强鸡体的免疫力。
　　6、提高蛋壳质量　在蛋鸡饮水中加入维生素C，可增加骨骼中的钙效用，增强夜间形成蛋壳的强度，可使鸡下硬壳蛋，减少破蛋率。
　　7、提高驱虫效果　在防治鸡的肠道寄生虫时，加服维生素C，可增强药物的驱虫效果和鸡体对寄生虫药物的耐受性，促使鸡体质较快恢复。
　　8、增强抗病力和繁殖能力　种鸡和蛋鸡就如同其他家禽一样，在某些情况下会产生热应激的现象。所导致的代谢异常包括增加皮质固醇的产量、改变酸碱平衡、抑制免疫功能和繁殖力。由於抗坏血酸参与固醇类激素的合成，包括性激素在内，因此补充维生素C可改善应激鸡只的繁殖表现，这也就不足为奇了。雄禽也需要补充维生素C，在种公鸡的饲料中添加150ppm的维生素C，可提高精液量达28％，可增加精子浓度达31％。

linlin

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小耗子

维生素C可以提高免疫力，增强抗应激的能力。