楼主: zhaojikui

河南做乳品的有没有第三方检测机构??

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发表于 2009-4-21 14:55:16 | 显示全部楼层
听说他们现在用的还是常规发酵,蒙牛用的是试剂盒。你可以问他们一下
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 楼主| 发表于 2009-4-21 22:20:00 | 显示全部楼层
中午打电话问了一下省畜牧局畜产品检测中心,河南还没有那个单位和个人去做的那,一是检测中心做这些不熟悉(从他们的口气中感觉到奶牛的专业知识懂的不多),二好像是现在是卖方市场,也没有人去找麻烦。
发表于 2009-4-23 09:40:22 | 显示全部楼层
菌种接种存在一些弊端,我们也出现过正常牛奶不发酵的例子(排除菌种的因素):所有奶牛没有用药(包括中药、化学药品.....),就是不发酵。抗生素残留检测也无药残、阳性乳。奶牛的饲草料没有变化。最后找不到原因,改变了一下日粮,逐头牛做发酵检查,结果以后持续的几天中一致性非常强的出现同样的不发酵。经过几天改变,慢慢好转。至于好转的原因现在不明。
   现在乳企检测要残,不只用发酵。发酵受菌种浓度、接种量、操作过程......影响。此外现在的一些辅料中含有药物残留需要注意。
   我们这边的奥格泰德农牧产品化验中心,已经取得CMA资质,具备对外服务能力,需要的话可以将奶样送到这边来。
 楼主| 发表于 2009-4-23 14:26:58 | 显示全部楼层
好的师弟,有机会过去找你、、、、、、、、、、、
发表于 2009-4-23 18:37:33 | 显示全部楼层
看怪不怪,平常的事!!!!!!!!!!!!
 楼主| 发表于 2009-4-23 22:50:49 | 显示全部楼层
平常心。关键是老板怎么想啊、、、、、、、、、、
发表于 2009-4-24 16:38:42 | 显示全部楼层
伊利是用试剂盒检测的
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发表于 2009-4-28 15:53:04 | 显示全部楼层
不知道
现在什么都要第三方
可是第三方可信吗???????????
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 楼主| 发表于 2009-4-28 22:09:10 | 显示全部楼层
中国的国情是官说了算,你只要把官糊弄住就行
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