玉米柠檬酸渣

yangliuzhi_2001 · 发表于 2010-1-23 21:25:54

回复 11# panjianwen1982

我们也是 24的蛋白

liuhuawei100 · 发表于 2014-10-14 10:15:42

:handshake

无抗饲料 · 发表于 2015-1-28 11:12:27

DDGS到底跟柠檬酸渣哪个好

游牧部落 · 发表于 2015-1-29 15:23:11

这个要看柠檬酸的生产工艺吧，如果是玉米粉为原料的糖化工艺CP应当在24%左右，如果是淀粉工艺的大致就在12%左右，这是厂方原料决定的，由于发酵过程中所使用微生物菌种不同，柠檬酸是黑曲酶DDGS是酵母，所以菌体蛋白的氨基酸水平可以肯定是不一致的，适口性要看柠檬酸渣的残酸水平了。