看看这个教槽料大料配方制粒和颗粒硬度怎么样,如何修改？

张志文 · 发表于 2009-4-23 07:47:01

蔗糖比例太高，乳猪会拉稀，颗粒硬度与压缩比有很大关系，与颗粒水分也有很大关系

zhenjieli · 发表于 2009-4-24 20:00:13

12# 张志文
同意张总的观点，蔗糖在乳猪料里不能用那么多，乳猪没有酶消化它，所以拉稀。建议用到2%，这样对于制粒的影响也小了。

bs5hao · 发表于 2009-4-26 10:11:54

乳猪没法消化蔗糖，那有没有能力消化玉米呢？

fqm1984 · 发表于 2009-5-4 21:47:09

14# bs5hao
这二者的结合键不是一回事.

gbmmr · 发表于 2010-3-10 12:42:01

可以用5%的蔗糖水喂小猪看看会不会拉稀？！讲理的经常不去现场看看不行的！

动物营养是一种实践的科学，验证一下是必要的。

颗粒的硬度取决于可糊化原料或者水化后的粘结性能，以及投料前的物理性状；比如：高度膨化处理的玉米，具有再糊化和高吸水力，才是颗粒硬度的根本，其他原料还包括次粉、血浆蛋白粉和奶粉；而与未能融化的蔗糖没有直接的关系。

蔗糖和乳糖的主要问题在于制粒本身，制粒堵机会使他们融化，形成具有高粘度的“糖稀”，会遇冷形成高剪切力的糖结，比较一下调质的温度，制粒使的环模温度可能会超过100度，可以观察到表面焦化变黑的颗粒，说明物料在通过环模时的瞬间温度超过150度。