知道中国奶业的问题在哪儿吗？

cgl0126 · 发表于 2009-8-5 20:13:30

18# 常青

乳品加工厂照样按合格奶买个好价给消费者，我了解当地不少这种现象，有时每家每月轮流摊派，隔一段时间必然会有不合格鲜奶。

xr08 · 发表于 2009-8-6 15:58:08

三聚氰胺出问题后，方方面面的调查，责任人大都集中在不法奶站，奶企应该也是大的受害者。

lyaodong · 发表于 2009-8-10 22:44:20

相对而言，乳品的品质是最最重要的，同样的饲养管理模式，有的一公斤奶可以卖到3.6元，而有的只卖2.2元，这差距从何而来？

lhwhl · 发表于 2009-10-23 16:45:27

就是没有做到优质优价，还是吃的大锅饭。还有就是还原奶惹的祸。有人说规模场养不过个体户，我觉得现在的规模场好多只是有个壳子，硬件具备了，但是好多核心的管理方面的东西跟个体户没什么差别。没有科学规范管理的规模场肯定养不过个体户。个体户养的牛年产4吨就可以赚钱，而规模场年产四吨就有可能赔钱。（这个数据可能不太准确，但就是这么个意思）