木聚糖酶T-XAX检测方法问答.pdf

崔若伟 · 发表于 2009-4-4 09:40:34

木聚糖酶T-XAX检测方法问答.pdf

郑旭阳 · 发表于 2009-4-5 10:44:44

NSP(木聚糖, β－葡聚糖, 纤维素)的检测方法有三类:
1, 染色底物显色法, 适用于测定饲料中的酶活, 主要是内切酶活, 楼主介绍的, 中国鲜为人知;
2, DNS还原糖显色法, 适用于测定酶制剂产品中的酶活, 外切酶活和内切酶活的混合结果, 外切酶活站多数, 中国常用;
3. 黏度法, 适宜评估可溶性NSP酶的效果, 中国不常用;
以染色底物显色法测定饲料中的酶活, 可以发现, 很多产品的含量不是一般的低, 而是非常低, 中国的酶制剂工业还需要奋发提高.

崔若伟 · 发表于 2009-4-5 16:25:19

3# 郑旭阳 版主说得太好了，不愧是版主:qinang:

[其他单酶] 木聚糖酶T-XAX检测方法问答.pdf

评分

评分

浏览过的版块