对进口肉毛兼用羊与我国绵羊杂交效果的思考——杂交后的优势及问题

马拉沁

近年来随着国内外市场对羊肉的需求，肉羊的生产引起重视。我国也引进相当数量的肉毛兼用良种羊，以此提高我国羊肉的生产能力。
很多试验报告表明，用肉毛兼用种羊做父本，其杂交一代的体重比当地品种都有较大幅度的提高，在体重方面表现出的优势显而易见，然而，显露出的不足之处使经济收益打了折扣。
我国蒙古羊系列的小尾寒羊等绵羊品种，毛粗、皮板厚，以当年蒙古羊种的羔羊为例，屠宰厂在计算收益时每张羊皮按100元左右计价。肉毛兼用的良种羊毛细、皮板薄，与当地羊杂交后的羊羔变得毛细、板薄，屠宰厂每张皮按3、40元计价，甚至还要低，比当地羔羊皮少卖6、70元左右。尽管比当地同等日令羊羔体重羔提高了15斤左右，每斤收购价按6元左右计，合90元左右，但生产杂交羔，增加了种羊购买、饲养、人工授精等方面成本，综合这些因素，杂交羔获得的经济效益有限。另外，在我国寒冷地带的牧区由于杂交羔出生时体表毛极细短，似裸体，抗寒能力差，使接羔保育工作加大了难度，费力没讨得多少好，牧民对杂交改良本地羊兴趣不大。

尚待证实的利好消息
最近从网上查的一些信息，报道说，用杜伯肉毛兼用羊做父本，与蒙古羊杂交，杂交羔不但体重得以提高，其皮板厚度仍保留了本地羊的特点（按资料介绍，杜伯羊的特点皮板后，毛粗）。屠宰厂对这种杂交羊羔皮是否与当地羔皮同等论价，未见详细说明，希望在论坛见到有实践经验者的评说。

焦虑与希望
近几年我国各省市从国外引进了相当数量的种羊，大都在炒种，动辄每头叫价上万元，购买者绞尽心机砍价，也就能砍下几千元。种羊价高不说，杂交组合不合理，生产的杂交羔赚钱有限。很多个人和企业花高价卖进种羊试用后不理想，甚至没有使用，一直在闲置。有的羊场仅在支应场面，有的干脆关门停产。在基层工作的畜牧工作者都有体会，我们的很多乡镇建起的种羊基地成效如何？有多少养羊业者在使用进口棉羊种羊进行羊的杂交利用？巨额投资建造的羊场，似金价的种羊未能得到有效利用，真是可惜，令人心痛。
无论牧区还是农区养羊业者都不容易，纯牧区大都在偏远寒冷地区，残酷的冬季令经历者提起来胆寒。农区可放牧的场地有限，批量养羊大量收集、储存饲草是件很麻烦的事。养羊业者希望提高品种的质量，获得较高效益。
在羊的饲料加工、育肥技术方面毋需质疑，实验证明是可行的。关键是有一个适用的品种做父本，利用杂交优势，提高我国绵羊的生产能力。从我们进口的绵羊品种里筛选出适合与我国绵羊杂交的品种，（或者将进口绵羊改造、培育出适合我们需要的品种）非常重要。要做到这一点，单靠养羊户和个别企业是很难的。真希望有权利的行政部门从实际出发，制定出切实可行的政策，落实一定数量资金，由技术权威部门和专家们精心设计方案，组织实施。还可组织羊肉加工业、皮革加工业、皮装设计师、皮草加工业及对绵羊制品有关的个人和企业参与，使养羊业的产品满足广大用户的需要，充分利用资源，实现最终目标，提高养羊业及相关产业的经济效益。

专家出招，领导务实，行政命令有的放矢，资金有着落，搞好羊业生产有希望。

本人有幸在70年代参与过锡盟牧区的绵羊改良工作，近几年在北京郊区和内蒙牧区也做过一些养羊方面的工作，对养羊有些了解，这才有了以上的一孔之见。只因一辈子和家畜、家禽、动物打交道，虽退休在家，仍惦记着那些令我魂牵梦萦的畜禽和动物，惦记着那些和畜禽、动物打交道的人们。故有感而书，观点对错愿听评说 。

金峰

改良朝什么方向？毛用、肉用、皮用、兼用？值得深思！

douer22

看了这片文章后受益匪浅啊，我在呼和浩特，想在郊区养殖肉羊，根据当地的自然条件，不知道该用什么的父本杂交比较好呢？

马拉沁

回复呼市的朋友：本人于2009.5.24在本论坛对“小尾寒羊杂交用什么公羊”谈了点看法，可查找看看，可能对你有些启发。用目前我国引进的肉毛兼用良种羊做父系进行杂交肯定可提高当地羊的生产水平，引用什么品种公羊一定要谨慎，防止出现杂交后代因皮板薄导致活羊价格下降影响收入。建议你在当地多做些调查，了解当地用什么品种公羊搞杂交的？羊贩子喜欢收购什么杂交羔子？把情况了解清楚再行生产，成功的把握会大些，祝事业成功。

douer22

谢谢马叔的建议，只是我有一点不明白的地方。使用小尾寒羊与本地羊进行杂交可以大大的提高羊的繁殖率，就算杂交出来的羊皮板薄了些，但肉会多一些，增长速度也相对快些（我指的是圈养）。虽然这样成本相对高了一些，可以最大的好处在于繁殖率高于普通的本地羊，这样算下来划算吗？还有马叔，您知道小尾寒羊种母羊的价格吗？我想拿本地羊与之杂交，进口种肉羊太贵啦！

马拉沁

回复呼市朋友：据我所知，羊贩子收羊时主要看羊尾巴，如果尾巴细如狗尾，且毛细，则判为是皮板薄的杂交羔，其在经济核算时，一张羊皮按30-50元计算，本地羊皮一般按每张100元计算。小尾寒羊、我国一般的绵羊都属于蒙古羊系列，数板厚毛粗类，羊贩子收羊时不会在羊皮上压价。小尾寒羊的最大特点一胎多产，但很多养羊户反映若一胎产两只以上，靠母羊自带多只羔子很难全部成活。小尾寒羊产肉性能差些。有人用蒙古羊做父系与小尾羊杂交，达到提高产羔率和产肉性能。查查你周边100华里范围，有没有人用进口杜泊毛肉兼用型种羊改良当地羊的，如果有，可骑摩托车取回羊精液给母羊进行人工受精，自繁杂交羔用来育肥。顺便说一句，羊的人工受精不复杂。小尾寒羊外形特点腿长，有人称高腿羊，选购时注意。各地价格不等，尽可能在当地选购。

douer22

谢谢马叔的建议，我会去调查的，以后有什么不懂的地方还要跟您请教，感激不尽！:)3:

史家村

加入这个论坛就是想向高人学习，分享自己的想法。非常感谢各位的精彩对话使我受益非浅。我会继续关注的。

xiaojiou9999

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