干乳期(停止挤奶至分娩前15天)日粮应以优质青干草为主,并喂以适量青绿饲料、块根饲料和精料,精料饲喂不宜过量,一般混合精料为2.5公斤左右。干乳后期需增加日粮营养,降低混合精料中钙的喂给量,以适应奶牛产后需要。此阶段精、粗料喂量比确定在37左右为宜。 围产期(分娩前后各15天内)对临产前奶牛应逐渐增加精料喂量,但最大喂量不宜超过牛体重的1%(对产前乳房水肿严重的奶牛,不宜多喂精料),同时减喂食盐,防止奶牛便秘。分娩后补饮热麸皮及盐钙汤10至20公斤(麸皮500克、食盐50克、碳酸钙50克),以利奶牛尽快恢复体力和排出胎衣。产后1周内钙磷比调整为31。
泌乳盛期(产后16至100天)此阶段的营养需要,一部分为恢复体质,更主要是为了满足产奶需要。产后4至6周奶牛达到泌乳高峰,此时可采用引导饲养法饲喂,即产后第5天开始,给奶牛饲喂优质干草和充足饮水,精料喂量每天增加0.5公斤,饲养水平为饲养需要标准的1.2倍,直至泌乳量不再上升为止,然后开始正常饲养。此时,精料的喂量应是基础料2.5公斤,每产2.5公斤牛奶增加1公斤精料,精、粗料喂量比为55。
泌乳中期(产后101至200天)此阶段奶牛采食量增大,饲喂精料量应较前期减少,精、粗料比为46,干物质进食量为体重的3.5%至4.5%。期间奶牛产奶量稳中有降,月递减5%至7%,所以应采取各种有效措施,尽量使产奶量下降缓慢些。
泌乳后期(产后201天至干乳期前)此阶段奶牛产奶量已大幅度下降(每月递减8%至12%),精料喂量应适当减少,精、粗料喂量比以3565为宜。但在干奶前1个月左右精料喂量应增加1公斤左右,以确保小牛发育所需营养。
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