在博士的这一抛金引玉的论题中,许多大家更深入的阐释了许多相关联的问题,主要是石粉与贝壳粉的应用,比例,实践效果。我觉得在钙磷这一块还大有可谈之必要。
钙的吸收受磷的影响,如果钙磷比例悬殊太大,将会在肠道内形成磷酸钙沉淀,从而降低钙的吸收,金鑫等(1997)报道,产蛋期平均产蛋率在80%时,有效磷含量为0.33~0.4%,钙含量为3.5~4.0%时,产蛋率和蛋壳质量最好。Boushy(1986)研究证明,0.3%可利用磷与3.5%的钙一起使用可获得最好的产蛋量和蛋壳强度。同时,VD3可促进小肠对钙的吸收并可促进骨髓的正常钙化,以利于产蛋率和蛋壳质量的提高。罗绪刚等(1999)发现在产蛋鸡日粮中添加1500IU/kg的VD3时,蛋壳质量显著提高,但日粮中含过量的VD3对蛋壳的钙含量和机体里钙质的贮存都无好处,将导致鸡蛋出现薄壳和软壳现象(孙克年,1996)。Faria(2000)在含钙4.4%的72周龄的海兰蛋鸡日粮中添加不同水平的VD3,发现对蛋壳质量无影响。上述研究表明,只有日粮中钙含量适宜时,添加VD3才能改善蛋壳质量。VC能增加甲状腺的活动,促进钙的代谢和促进钙从骨骼中分解出来,使血浆中的钙含量增加,从而提高蛋壳强度和改善蛋壳的构成。Boushy(1985)试验证实,在湿热环境(30℃和相对湿度75%)中,往日粮中补充VC50mg/kg,有利于提高蛋壳品质。并在应激时,日粮添加VC能明显地降低薄蛋壳和蛋壳破损率(陈国胜,1997)。
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